陈柳絮的伤养了好几天才见好,当终于能活蹦乱跳时,蔫头耷脑地总算恢复了神采。不用喝药,睡觉翻身不疼,不用被限制行动,真是让她整个人都雀跃起来。
身体没有大碍后,陈柳絮第一件事记挂的肯定就是她的生意。
陈氏本来还有点不放心的,想让陈柳絮多养养,陈柳絮就缠得让她心软,得到了同意。
之前才刚做了几天生意,好不容易稳定了顾客了,又转眼就受伤,还养了这么些天,陈柳絮可以预想到,她的摊子说不定就要重头再来了。
陈柳絮准备重新开张那天就做麻婆豆腐,麻辣鲜香,香气扑鼻,细嫩,可以让客人尝尝新口味。
她一大早就精神满满爬起了床,姜寒水照旧跟着她起身,帮她烧火,做些小事,比如揉面,他力气大,揉出的面总是格外劲道。
陈柳絮把豆腐切块,切了些肉末,依次放入调料,一起下锅炒,麻婆豆腐的精髓就在麻和辣两个字上,能将这两种味道发挥到极致,在豆腐中完美揉合。
陈柳絮用了辣椒和花椒,不过她觉得每个人接受辣的程度不一样,就只做了偏温和的口味。
锅里一热,各种存在感极强的香味就冒出来了,让人胃口大开。
豆腐炒好了放在盆里,去镇上又要走一段路,肯定会削弱一些口感,可陈柳絮没办法了,调料食材带太多去会添很多麻烦,而且当时人多,现炒要花费时间。
卤菜肯定是要必备的,陈柳絮还蒸了少量饺子,觉得份量差不多了,今天不知生意怎样,她就做这些就够了。
一家人吃了饭后,就往镇上走,有姜寒水在前面推车,陈柳絮很轻松地跟在旁边。
男人身材高大,脊背挺直,走的沉稳,推起车子毫不费力。
陈柳絮抬头看了眼那宽厚的后背,脑中就闪过了被野猪追的那晚,她趴在男人背上,只觉得温暖厚实,像是被保护了起来,惊慌恐惧都全部烟消云散。
她觉着自己其实欠了姜寒水好多好多人情,对方帮她做的太多了,心里感动的同时也有点惭愧,她好像没有给姜寒水做什么。
脑中想七想八的,就到了镇上码头边,陈柳絮扫视一圈,她最先找的,后来找的位置都被占了,码头边又来了两个摊位。
她生意好的时候很多人都能看见的,自然不会错过这个商机。
陈柳絮失落了一瞬,又打起精神,不管竞争对手添了多少,只要她能做出让客人满意的饭菜,总能有生意的,用不着担心,假如赚不到钱了,她就放弃码头,去集市上卖吃的。
她往左边走,“咱们去那边。”
姜寒水目光凝在了一个位置,放下推车,“这里不错。”
陈柳絮打量一圈,确实还可以,算是目前能选到的最好位置了,虽说没有离码头最近,可也不会偏僻,侧面还有条街道,时不时有行人走过,也可以发展成自己的客人。
陈柳絮和姜寒水将桌椅板凳摆出来,他们今天来的比以前稍晚,等把锅碗摆起,就快到那些挑夫下工的时间了。
她把麻婆豆腐又热了一遍,只是稍微加热,并不会将豆腐煮老,热气一冒出来,香味就被激发出来了,没有之前刚出锅那么浓烈,可在这条街道上,绝对是很明显地飘香,能吸引人过来一看。
那些小摊贩认出了她,神色顿时有几分严肃,害怕自己被抢了生意。
“刚才在街上好像看见有卖白菜的,可以买些回去。”陈柳絮舔了舔唇,这边蔬菜实在匮乏得可怜,家里每天能吃的就只有土豆豆芽豆腐蒜黄,都快吃腻了,看见那些水灵灵的白菜,就口齿生津,可以想象出清新脆嫩的口感。