陈柳絮唇角弯弯,露出了笑,她才不信姜寒水的话,舒舒服服的被窝怎么就睡不着了,分明就是想来帮她嘛。
陈柳絮觉得外面透来的风一点都不冷了,身上反而暖暖的。
陈柳絮要做的并不复杂,她将玉米面糊上锅蒸熟,这边只管烧火就行,膨胀起来就成了玉米发糕,同时她又菜油下锅,肉块翻炒,当肉裹上酱色的时候,放进成块土豆,将土豆焖得香绵粉糯,汁水入味,第一道土豆烧肉就行了,第二道就是煮了的豆芽汤,别的她就不打算准备了。
揉了揉酸涩的胳膊,陈柳絮把一小块卤肉切成薄片,更多的是切好的素菜,如今肉价贵,不一定有人舍得吃,她还是先试试再说。
蒸笼上的发糕熟透,陈柳絮切成一份份小块,发糕香味清淡,玉米还混合着一点红枣,嗅着甜丝丝的,热乎乎的像面包一样松软,手指轻轻一按就能留下一个凹陷。
她递了一块发糕给姜寒水,往自己嘴里也塞了一块,“很香甜,你尝尝看。”
比起主食,这反而更像糕点,软得不可思议,至少姜寒水就没尝过,他不爱甜食,可这味道也并不讨厌。
门外边,陈氏看着两个说话的人,嘴边带笑,静静地转身走开。
陈柳絮将所有的食材米饭搬到了推车上,推车底部位置还算宽敞,通通都能放下。
反正是中午才开张,陈柳絮和陈氏走的并不急。
今天的码头上依旧有很多的挑夫,陈柳絮选了一个合适的位置,既不会拥挤,也不会太偏僻。
“柳絮,这里能行吗?”陈氏不确定地问,小吃摊大多都摆在集市上,那样生意才热闹,码头边的会有人买么。
陈柳絮温声道:“娘,你中午看看就知道了。”
就是要趁着摆摊的人不够多,码头边的商机少于有人发现的时候,她才能更好地抢占先机。
客人的桌子只有两张,再多就放不下了,陈柳絮不在意,那些挑夫并不讲究,随便端着吃就行了,她让陈氏在小凳上做着,打发时间般观察着船只往来。
看的出大部分货物都是米面粮食,偶尔还能缝隙看见从别的府城运送来的青菜,叶子都开始泛了黄,却多的是有人要,价钱只有那些大户人家才能吃得起的。
不知不觉就临近了中午,陈柳絮开始做准备了,把劣质的炭火点燃,煮热清淡的豆芽汤。
碰了一下发糕,盖子合得紧紧的,并没有变冷,土豆还热了一会,特意将香味传出去。
陈氏紧张地站着,等着即将到来的生意,她暗暗想着,要把客人拉拔过来,眼巴巴地看着四周。
事实上根本不需要费太多功夫,正午那些挑夫们都饿了,开始下工自己找吃的,这块地方又卖馒头的,他们累了也懒得走到集市那边去,就近随意吃一点。
陈柳絮的小摊离得不远,冒着明显的白烟,浅浅的肉香味飘来,再加之是新来的,就有人好奇地想要尝试新口味。
走到摊子前,眼睛就一亮了,是个颇为俏丽的女子,可惜梳了妇人髻,边上的老妇人也笑得和蔼,挺有亲和力。
几人嗅了嗅越发明显的香味,肚子叫得更厉害了,他们力气大挣得多,肚子饿着了,中午也乐于花些钱填饱肚子。
推车和桌椅都收拾得干干净净的,几个汉子问道:“你这儿有些什么?价钱怎么算的?”
好像闻到了肉香味,太贵的话他们是舍不得买的。
陈柳絮礼貌地介绍,“几位大哥,我这卖的主要是盖饭,今天只有土豆烧肉这一种,八文钱一份,还有玉米发糕,两文钱一个,煮饺子就是六文钱一碗。”