肯定是了，这位一定就是节度使府家的衙内。

想到此，孙掌柜立刻放低了姿态，回答李延庆道：“大部分粮食都是从粮行行会那进购来的，一小部分则是米客上门卖给我们。”

粮行行会？宋城已经有行会这样的组织了么？也对，宋代著名的樊楼原名就叫矾楼，本就是开封矾行行会所在，所以此时有行会这种商业组织确实也不足为奇。

想了想，李延庆又问道：“宋城内的粮行都得从行会购粮吗？”

“据在下所知，大多都是从行会购粮，购粮价和售粮价也都由行会规定。”孙掌柜回道。

李延庆有些惊讶，这粮行行会听起来很猛啊，不但有销售权，还掌控了定价权，完全就是垄断了宋城的粮食贸易嘛。

看样子自己以后要介入粮行，是绕不过行会这个组织的。

李延庆又详细询问了孙掌柜不少关于粮行的问题，孙掌柜都一一作答。

从孙掌柜的回答中，李延庆得知了不少宋城粮行行会的消息。

宋城的粮行行会是一个半官方、半民间的组织，其头领称为行首。

行会统一从外地商人那购入粮米，再卖给各家粮行。

同时还会在官府的管控下，规定粮食的售价，起到平抑物价的作用。

行首还有官府给予的收税权，按照各家粮行每月的进货额度收取商税，统一交给官府。

当然若是官府任意提高商税，行首也会维护粮行商家的利益，带领商人们与官府做交涉，进行抗争。

怪不得宋城在今年粮食歉收的情况下，粮价只是缓慢的上涨，市场上也没有出现商人恶意囤积粮食，炒高粮价的情况。

同时不止是粮食，宋城内各种商品的经营，各种手工业，还有运输业，都有行会的存在。

这些行会也会设置准入的门槛，维护本地商人的利益，比如李延庆若想要新开一家粮行，就要先得到粮行行首的认可。

这里面道道还挺多，李延庆听完孙掌柜的介绍后有些感慨。