说着锣声果然,渐渐远去……
王承恩目瞪口呆。
崇祯帝一时说不出话来,都知道大明要亡,已经糜烂不堪。
可烂到这种程度,出乎意料。
“哎……”王承恩又叹气。
匪首大喜,以为眼前的肥羊放弃抵抗:“乖乖把钱物交出来,在脱了衣裳,老爷有好生之德,放你们一条生路。”
王公公微微一笑,也想开了。
换做以前,他说什么也得抢先一步拦在万岁身前,自己可以粉身碎骨,但龙体安康是一定要保证的。
王承恩本身功夫不差,好歹是万岁身边人,不能手无缚鸡之力……
可今天,他悄悄拉了拉万岁爷的袖子,一个劲儿的挤眉弄眼,那意思是“万岁,万岁……下手别太狠……若是有口饭吃,谁去剪径啊……”
圣天子爱民如子,知道分寸,能吓死人的房椽子没派上用处,只是赤手空拳冲入人群,然后就看到大活人被扔得满天飞……
鲁智深也奇怪,这毛贼都不长眼么,看到拿着那么粗椽子的还敢上来劫道,这等人若是到了梁山,只怕都不知道是怎么死的。
不过一刻钟的功夫,就南城打散飞了三伙毛贼,顺便还有四条野狗-不算肥,也有点肉,更重要是眼睛不发红。
回程一路上拎着王承恩回到宫墙外,照例把他扔上墙头,这回王公公嘴里没塞废纸,可也没叫出声来。
可见东厂大档头确有过人之处。
随即又悄悄回到乾清宫,这是皇帝的寝宫。
宫殿里面闲杂人等早就被王承恩遣散,以防止他们看到不该看的。
至于原本留在里面侍寝的绝色佳人陈圆圆,也被鲁智深以“心怀国事为由,无暇儿女私情”为由赶走了。
王承恩打开叉袋,对着四条死狗直发愁……
长那么大,他第一次碰到这种难题。
这玩意该怎么料理?
总不能送到小厨房去吧,虽然他是秉笔太监,可扛着四条死狗去厨房,这这……好像也够史无前例。
再说这狗还得剥皮呢,小厨房里的太监切肉炒菜本事不错,但对于屠夫的活计显然是陌生。
那边天子一开口又差点把他吓得跌了个跟头:“王承恩,你去打些水来,将这铜香炉洗洗,一会儿就在这里炖狗肉……嗯,洒家去花园里砍些木头来当柴火……就在这儿炖了。”
“万岁,万岁……”王承恩连忙阻止“这儿是寝宫。”
“那又如何?”
“这,这,这样,咱们去小厨房,奴婢先让无关人等全避开了去。”
“也好,厨房里佐料还全些……”
……
于是王承恩烧火,皇帝将狗吊在房梁上,随便捏了把尖刀开始剥皮。
这边水还没烧开,那边四张完整的狗皮已经扔到地上。
“可惜了,若是找个匠人好好硝制一番,却也能做床褥子铺盖……冬天盖着甚是暖和”万岁爷不无遗憾的说道。
王公公不敢答话,也不知道该怎么答话,只是玩了命的拉风箱。
水开了,万岁爷把龙袍下摆系在腰间,从旁边的柜子里翻出不少香料,不管三七二十一全扔进锅中,待水滚了三四滚后,香料的味道出来。
他寻了柄斧头,将一条狗砍做四块扔进锅中。
“王承恩,你去捣些蒜泥来,记住细细的捣,不要碾不要切,这样才香!”
“是,是”王公公擦着汗去忙碌了。
他手脚麻利,捣完蒜泥后,见时间还有多,便自作主张,又碾了份花椒盐,调了份镇江酸花椒油,又切了好大一碟青蒜叶子和姜末,码放齐了,放在一只盘子里端到桌上。
崇祯大喜:“你这厮硬是要得,难怪能做到这个位置,手脚麻利,见机细致,不错,不错”说着凑到盘子上将几碟小料逐一嗅过,口中夸奖不断。
王承恩苦笑,今日一天自己从日出到现在就没停过,经手事情无数,但受夸奖最多的却是在厨房里……
“好了!”崇祯帝寻了个大海碗,伸手从滚烫的开水锅里捞起熟狗肉来……
春夜的京城还是很冷的,外面寒风呼啸。
和小厨房里却异常暖和,狗肉又被叫作香肉,正是这种香味,让老饕念兹在兹。
开水白煮,正好将肉香都激发出来,却又不担心调料味道喧宾夺主。
水汽蒙腾下,狗肉滚三滚,神仙站不稳也就成了真理。