洪锡泰微笑着听着，手里不急不慢摆弄着茶具，停了会儿，答道：“嗯，这个问题有点难度，我不太清楚别的调香师，如果就我而言，我调香时，仅是把自己记忆中喜欢的气味表现出来而已。调香对配料的增减，其实是技巧，而记忆中的气味，则是凭借想象和喜欢；让我愉悦的香味，我愿意把它展现出来，分享给其他人，一起愉悦。”

宗镇磊放下茶杯问：“先生，我听说，有名的香水要靠名人推介、商业发布等等商业运作？”

洪锡泰仍旧那样微笑着解释道：“那是当然的，一个产品出来，是需要借助一些商业运作去推广，以便让更多的人了解，只有众人认可的香味才有意义。不过，成熟的产品也不是全靠商业运作，还是要讲求自身特质的，没有自身的特殊性，就没有对它的特别辨识和认可。”

李如慧大概想了解些更专业的问题：“您对香水前调、中调和后调的调制，有自己的理念吗？”

洪锡泰抬起头欣喜地说：“哦，有知音了，喜欢香水的女孩感触都很细腻！”他端详着李如慧，“作为调香师，对于产品肯定会有自己的设计，我的选择永远是大自然中的存在，我喜欢人与自然环境融合的气味。每个人身上的好闻味道，完全是由她的生活品质或追求所定，这能很大程度左右别人对你的第一印象；为了加深印象，才会有层层展现的设计；这种顺序并无定式。”

洪锡泰为两人又斟了茶，接着对李如慧解释道：“我这样说过于专业，简单点说，每位女生，因个性、时间、地点的不同，想表达就不同，她所选择香水的层次表现也会不同。”

李如慧似乎很想增添这方面的知识，不想错过今天遇到的专家，说：“我喜欢香水，尤其喜欢大自然中清馨的味道；先生，您能不能给点具体的选择建议呢？比方说，我今年大学毕业，想去应聘，出门前我应该怎么选用香水？”

洪锡泰点点头：“一位步入社会的女孩，到了她很想展现才华的场合，她选择的可能是表现简洁清爽、朝气蓬勃的感觉，”他看了看李如慧，见她认可，接着说：“那么，前调以柠檬、雪松等浅含水果甜香，中调是粉红胡椒和茉莉，后调为柚木香组合，如此木质的淡香会留给人一种干净明亮、不争强好斗的印象。”

李如慧想了想又问：“还有，如果跟老板出去谈一个大合同，就算一句话不说，也不想给对方以白丁的印象，那时选用怎样的香水适宜呢？”

洪锡泰含笑点头，似乎是对李如慧的“不想给对方以白丁印象”的说法予肯定，说道：“我的建议是，可以选前调是柑橘、佛手柑香，到了中调则是很温暖、柔和、逐渐散开的花香，尾调是沉稳的广藿香和香根草等混合味道，与前调唤醒感官的果香形成鲜明对比，那样，味道散开后会有一种大方清甜、静守却又不平庸的感觉。”

洪锡泰加了些水入注水器，又说：“人们生活在无定式的环境，所以人们想表现的也就无定式；这种无定式是由于这个世界在变化，人所处的环境在不断变化，因此想表达的感觉也会变化，想展现的必定无恒常模式；就如《金刚经》中所说，‘应无所住,而生其心’。”

李如慧听了，显出很受用的笑容：“我明白这个道理了，选择调式的关键是自己想去怎样表达，以及想要留下什么印象。”

洪锡泰笑着点了点头说：“你领悟的很快。展现并非恒常，印象则可永恒；我们的世界正因为不断有生灭变化，所以不可将展现执为固定不变。人们选择不同的香型，想展现的目的只有一个，那就是留下印象；香味随着时间流逝，会逐渐消失，但印象长留人间；这种既是有，也是无的现象，反映的就是空与色的转化；所以，回到前面话题，与其说调香师需要天赋，不如看作是因为世界的变化带动了人们喜好的变化；而人们不断提升的新追求，使我们调香师得到感悟，由此为人们提供出了展示个性和塑造印象的产品而已。”

宗镇磊听了洪先生的这段话，忽然觉得好似获得高人点拨：“先生，我虽然不懂香水，但听了您以佛教的理念来讲解，让我完全像是进入一个新境界。”

洪锡泰目光深邃地看了看宗镇磊，说：“佛的理念其实是存在我们人生的每一个环节。说到了佛，我想起来今天要聊的重点，你们在永祚寺的课题研究中，遇到什么难点没有？”

李如慧思索了一下，说：“我们目前还在一点点的探索中，最大的问题是觉得永祚寺的明代建筑部分，看起来似乎处处都有含义，但又不知道意味什么，只能一点一点地去猜测。”

洪锡泰若有所思地再次为他们的茶杯斟上了茶水，问了一句：“比如？”