嘿嘿,任你暹罗国王想破脑袋也想不到,他面前的这个老头,之所以能吃到皇宫里的菜,竟是冒着杀头的大罪,偷入皇宫的厨房去偷吃的。
在暹罗国王的心目中,当代的男人,除了专门做厨子的人以外,还有谁会做菜?何况他面前的这位年纪轻轻的人,这么年轻就能做到大华的高官,他的出身肯定就不凡了,一个出身不凡的人,又怎么会做、也哪有时间去做那些平常男人都不做的事呢?而且还做到了“厨神”这个称号。
唉,又是任你暹罗国王想破脑袋也想不到,他面前的这个年轻是因为从先进的社会穿越过来而不凡。
就在暹罗国王狐疑时,玲可公主对雷晓飞施了一礼,说道:“师傅,我跟您到大华时,就曾尝过多次师傅您做的菜。师傅您的厨艺确是非同一般,特别是那河鲜、海鲜做的菜,更是小女子前所未尝过的美味。小女子也好厨事,不知师傅可否就桌上的这些菜,指点小女子一二?”
雷晓飞沉吟了一下之后,对玲可公主说道:“你们国家的菜偏向于酸与辣的口味,喜欢用蒜头、辣椒、酸柑、柠檬、咖哩等酸、辣的调味品来调味。而酸和辣的菜,都能促进食欲,所以,你们的吃法,许多时候是菜与米饭伴在一起吃。”
雷晓飞那一语中的,让暹罗国王当即就没有了疑问,能才尝了几口就连调味品也说了出来,单凭这一点,已经不愧“厨神”这个称号。
“请师傅评价一下,我国的菜是好是坏?”
“一方水土养一方人,各处地方也有各自的饮食习惯,所以,每一个地方的菜,都有自己的特色。能成为你们国家国宴中的菜,肯定是经过了多年的验证,并被你们皇室的多代人认可,才能现身于你们国家最高级的宴席上。”
老实说,这一桌菜在雷晓飞心目中的评价,只是一般。但现在是外交场合,当然就要用外交辞令了。何谓外交辞令?就是说了等于没说。就是说了也让人分不清南北,摸不到东西。
“菜式本无好坏之分,只要能迎合当地大多数人口味的菜,就是好菜。虽然你们的菜不一定适合我们的口味,但对你们的菜的好坏,我却不能妄下评语。”
虽然说是外交辞令,但我们的雷小哥也是实话实说,并没有满嘴跑火车。假话他不习惯说,所以情急之下,他就临时找了个道理,来应付玲可公主。
雷晓飞那个临时找出来的道理,虽然不够全面,但也算有理可寻。做菜就是为了让人吃嘛,那能迎合当地大多数人口味的菜当然就是好菜了。
玲可公主听了雷晓飞的话后,认同地点了点头说道:“一个地方的菜,都是经过了时间的考验才能流传下来,所以,这个地方的菜当然就会适合当地大多数人的口味啦。”
不过,玲可公主好像对雷晓飞没有给出答案而不满意,锲而不舍地继续问道:“师傅,您是大华的‘厨神’,肯定就吃过不少地方的菜了,您能就这桌上的菜,来评一评我国的菜与你吃过的菜比,孰优孰劣,让小女子开一开眼界好吗?”
评价一个地方菜系的好坏,雷晓飞从来没有去研究过这个问题。因为这个问题放在他的前世,简直就不是个问题。