“黄瓜呢?”
“黄瓜也是五文一斤。”那位大婶用远不如丽娜的普通话道,她的普通话里似乎夹带着一点山东口音,但也毕竟是北方口音,也不妨碍沟通。
“五文一斤,贵了些吧?”
“五文一斤哪贵,一点也不贵的好不,你们要看下现在是啥季节啊,这季节吃黄瓜,以前可是只有皇上和达官贵人才能吃的到的呢。还有这生菜也是,那以前都是泰西那边才有的,早先也都只有贵族家和大饭馆子里有的。”
那黄瓜和生菜确实很新鲜,尤其是这个季节的黄瓜,那是反季节蔬菜。很早以前,就有暖房冬季种蔬菜,最早是皇家种的专供宫廷的。后来大户人家也会弄个暖棚,到如今,精明的菜农,也开始搞起了反季节种植。
这种反季节蔬菜的盛行,最重要的还是如今肯买的人多了,说到底,还是大家手里的钱多了。
“白菜呢,这季节白菜正当季,总不会贵吧?”刘钧笑着道。
“白菜也有好些种呢,俺这有油白菜、黄芽白、包心菜、大白菜等好几种,最便宜的是大白菜,两文钱一斤。黄芽白三和包心菜三文一斤。”
刘钧拿着支铅笔把这几样的价格都计在一个小本子上,本子上已经记了好几组数字,是在其它摊位上问的价。
虽然只是一些普通的菜价,可菜价却关系民生,菜的价格,其实能反应出很多情况。
在龙汉二年开始的物价上涨,如今看来已经有了稳定的趋势。
今天早上陪着丽娜转了一大圈,走了京师五个菜场,还有两个在城外的批发市场。各种菜价基本上已经掌握了,从牛羊猪肉,鸡鸭鹅,到河鱼海鲜,以及各种蔬菜和数种粮食价格。
目前,粮食的价格还比较稳,从龙汉元年到现在,基本上都保持着一个比较固定的价格。其中大米的上米价格基本上保持在每担两块银元上下。
中米、下米以及粳米都更便宜一些,但市场上也还有不少价格比较高的米,多是关外运来的东北大米,以及从暹罗、缅甸、越罗运来的南洋大米,这些米都是极好的米,口感更佳,但价格也更高。最贵的暹罗香米,每担达到五块左右。
麦子的价格跟上米价格相当,也在两块一担左右,但面粉的价格则要高出不少。
总的看来,现在上米的价格相当于以往一两五银子一石。