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再用椰浆、炼乳和麦芽糖混合后小火熬制,一直熬到麦芽糖焦化,糖浆变得不粘锅底,倒入油纸上冷却。

切成小方块状的椰子糖先用糯米纸包裹上,外面再包上带有傣味商标的糖纸。

准备完各种傣味出品的年货,就快到新年了。

这段时间日子也过得忙碌而充实,唯一让人挂心的就是滨江美食街的门面还没拿下来,连南方商会的会长袁功都动用了一些关系,也依旧没有头绪。

春节前三天的时候,玉温接到安馨的电话,邀请她去参加安馨的一个闺蜜聚会,地点在上次见袁功的那家无碍私房菜馆。

临近年关,店里的事格外的多,玉温确定好傣味年货的包装,又在苏茶送来的“员工新年福利单”上签好字。

新年这一个月大家伙拿双倍的工资,另外又送了一些大米、菜籽油和水果,按人头每人一只香茅草烤鸡、一份牛肉干巴和一份果干。

员工福利是苏茶拟了单子出来,玉温签字以后,交给冯石头去办的。

冯石头拿了单子后,心里高兴得跟什么似的,又把这福利单给张大军和沈帅帅看,俩人也都挺高兴的,这拿回去可有面子了。

傣味的香茅草烤鸡、牛肉干巴和果干这些东西早就被熟客预定完了,现在有钱都买不到,他们几个能拿到这么一份年货,自然是满心欢喜。

玉温从会计室走下来,站在楼梯上就看到他们三个聚在天井里聊天,也不知道是聊到什么开心的,一个个满面红光的。

她轻咳两声。

底下偷懒的三人迅速做鸟散状。

冯石头站起来就往外跑,“我去市场。”

张大军立马把香料腌着的茶山鸡提溜出来,“我烤鸡。”

沈帅帅摸摸后脑勺,“我出去走走。”现在不是上客时间,店里的杂货都是干完的,沈帅帅实在想不出还能干点啥。

玉温叫住他,“你上外面给我叫辆黄包车。”