万一生活好了，以后天天都有白面吃呢？人总要有梦想的吗？实在压不了白面也可以压莜面，压杂粮面啊。

虽然这东西大家不懂，不过三个臭皮匠顶个诸葛亮，跟木匠折腾了一上午就做出来，想着午饭就拿来试试成效，不知是面太硬还是压机的孔太细，亦或者压机的底太薄。

第一次压面，一整块面就顺畅的下去了，机器坏了，沈小棠只能亲自上手，拿起菜刀在水翁上磨了两下，一手拿着面团开始往锅里削面，果然原始的才是最方便的。

大家拿着扎满洞的小木片，寻找失败的原因，等吃饭的时候也没琢磨出来，不过面太好吃了，大家就跟打鸡血一样。

晚饭的时候，小棠手里有了三个压面机啊，坏了的压面机经过改良，木制的压机成了铁的，要瞧出一块满是漏洞的铁还是挺费劲的，好在成功了。

其他两个压机仍旧是木头做的，只不过底子做的更厚了，她看着众人期待的眼神，晚饭又做了面条。

当晚她就带着三个饸烙机子去找三叔一家了，从自己食肆借了两个人过来。

关门歇业五天的面铺子再次开业了，一下就围了好些人，有了三台饸烙机的加持，那速度是杠杠的。

面是昨晚上提前揉好的，五大盆，这样卖完一盆就能空出盆来和面，以前的最高售卖记录也就是五盆，他们会根据人多少决定。

今天一早就熬好了一天要用的面臊子，足足熬了七八锅，小棠直接将它们都放在空间里，这样温度也不减，完美保持着刚出锅的状态，就是太多了，没地方放了。

韩宗泽用椰子变了一口大桶，全都倒在桶里了，分量还不少。

一切就绪，开门接客。

有了机器事半功倍，十二印的大锅水一开，饸烙机架在灶台上，一个人揪面团，一个踩在凳子上用力压面。

细细的面条顺畅的下到锅里，如此反反复复，那沉到锅里的面条随着热度起起伏伏，一会儿就爆开了。