其他人也跟着开动了。

“好吃！”

“呜嗯嗯。”

大家顾不上说话，一个个埋头苦吃。

阮启明和阮启星两个小家伙太小了，筷子用得不是很熟练，此时正一脸急切地等着自家娘亲投喂呢。只见阮三嫂刘氏和阮五嫂黄氏一边喂儿子一边吃粉。有时喂得慢了，还被儿子催促。

大人们开始没加蘸料，尝了一口后，觉得即便不加蘸料也好吃。

倒是阮启刚尝试着加了一勺，等蘸料在汤里化开，他再吃一口，眼睛瞬间一亮，这味道棒极了！然后他又给自己加了半勺蘸料，还不忘招呼自家大哥，“大哥，快加点蘸料。”然后就开始呼啦啦地嗦起粉来。

见此，阮明湘眼中闪过些许笑意，这是个识货的。不管是骨头汤还是羊肉汤，给点辣椒香菜酱油做的蘸料，便能将原来的味道提上一层，变得更加美味。她本身就是个无辣不欢的人，看样子他们兄弟二人也是能吃辣的。

这顿饭将阮家人都吃撑了。一个个抱着肚子满足得不行，这日子太美了。

“没想到这米粉做出来那么好吃！”

“粉好吃，汤也好喝！”

“粉粉好吃。”几个小家伙也是吃得满嘴油光。

阮老爹和阮老太最近几顿饭吃得很舒心，特别是这顿大骨汤粉和先前那顿猪肝粉肠粥，很合他们的胃口。两人年迈，喜食软食。但阮家家贫，平日里，阮家吃的都是粗粮，偶尔才会吃顿细粮润润肠子，不可能照顾得到两人的饮食。

阮老太盘算了下，小闺女用了两斤半的米磨的米浆，却让全家十五个人吃得饱饱的。搁以往，每顿饭煮上五斤粮食，也不能让全家都吃饱。而且粗粮的味道哪里比得上大骨汤粉这么好吃呢。

“怎么样，你们觉得这大骨汤粉拿出去卖，会有人花钱来吃吗？”阮明湘笑着问。

阮家人异口同声地说道，“会的！这么好吃的粉呢。”

“你打算怎么卖啊，一碗粉卖多少钱？”阮启刚比较现实。

“二两粉一碗，我打算卖三文钱一碗。”这是她早就盘算好的定价。镇上肉包子两文钱一个，馒头窝窝头等是一文钱两个，个头不大，就比婴儿拳头大那么一丢丢。素混沌三文钱一碗，肉混沌五文钱一碗。她三文钱的定价很有优势。二两一碗的大骨汤粉比两个肉包子便宜一文，但饱腹感不比它们差。价格和素混沌一样，而且汤用的是大骨熬的，带了内味，肯定比素混沌好，与肉混沌相比，又便宜了一文，这就是优势啊。当然，这只是素粉，镇上有钱人可不少，她后续肯定要加上荤菜的。到时加荤菜的另外定价。

阮启智愣愣地问，“这么好吃，三文钱一碗是不是太便宜了？”要知道镇上卖的肉混沌，他觉得还没家里的大骨汤粉好吃，都要五文钱一碗呢。

阮明湘说道，“你们听我算一下账就明白了。一斤米可以磨出三斤米浆，这三斤米浆，可以做出来三斤河粉。二两粉卖一碗，一斤河粉可以卖五碗大骨汤粉，三斤可以卖十五碗。三文钱一碗，也就是四十五文钱。这其中大米的成本以及熬制大骨汤的成本没有算出去，嗯，还包括了人工成本。减去这些成本，就能知道我们一斤大米做出来的河粉能赚多少钱了了。”

阮明湘话音刚落，阮启刚就开始算成本，“一斗米一百二十五文，也就是说，我们买来的米一斤是十文钱。减去大米的成本，也就是能挣三十五文。”