王大娘带来的消息，如同在已绷紧的弓弦上又加了一分力。张记请来了“点心大师”，意图不言而喻——要在林小满最引以为傲的领域，正面击垮她！这已不是简单的嫉妒，而是蓄谋已久的商业反击。空气中弥漫起硝烟味。

林小满深吸一口气，强迫自己冷静。慌乱解决不了问题。她迅速分析形势：张记的优势在于底蕴深厚，资金充足，可以请外援；劣势在于其产品传统，缺乏新意。而自己的优势在于创新和极致口感，劣势是根基浅薄，产能有限。

被动防守只会被拖垮，必须主动出击！系统发布的支线任务【锋芒初露】要求七日内将名声提升至“小有名气”，这正与她的需求不谋而合！必须在张记的“大师”发力前，抢先推出能迅速引爆大众市场的新品，巩固并扩大群众基础！

“蟹黄汤包”虽好，但价格高昂，只能服务于小众。要快速提升在平民中的名声，需要一款价格亲民、制作相对快捷、味道出众且视觉上有冲击力的产品！

她的目光落在了【食为天系统】光幕上。68点灵韵点，足够兑换一些实用技能。她果断花费5点，兑换了【基础刀工感悟】。

瞬间，一股关于运刀发力、切割角度、食材纹理处理的明悟涌入脑海。她感觉自己的双手对刀具的掌控力提升了一个层次。这技能，正好用于开发新品！

做什么呢？要快，要好，要便宜。时值初夏，蔬菜丰腴。林小满想到了一种既有颜值又有内涵的点心——烧卖！尤其是翡翠烧卖！用新鲜蔬菜汁和面，制成翠绿色的外皮，包裹着鲜美的馅料，顶端开口，如同绽放的花朵，既好看又好吃，而且可以批量蒸制，效率较高。

馅料选择上，既要控制成本，又要保证鲜美。猪肉太贵，可以选用价格较低的鸡胸肉剁成茸，混入当季新鲜的荠菜、笋丁和香菇碎，用熬制的清淡高汤（代替皮冻，降低成本）调和，同样能产生鲜美的汤汁。

说干就干！她立刻让父亲去买来新鲜的菠菜（用于榨汁和面）、鸡胸肉、荠菜、春笋和干香菇。自己则开始和面试验。用菠菜汁和面，颜色要翠绿鲜艳，且蒸熟后不易变黄是关键。她凭借面点师的经验，调整着菠菜汁的浓度和烫面的水温，反复试验，终于得到了理想的翠绿色面团。

馅料处理则充分运用了【基础刀工感悟】。只见她运刀如飞，鸡胸肉被剁得细腻如茸，荠菜、笋丁、香菇被切成均匀的碎末，动作流畅精准，看得旁边的林老实和王大娘目瞪口呆，觉得女儿（小满）的刀工仿佛一夜之间有了脱胎换骨的变化。

馅料调味力求清淡鲜美，突出食材本味，只用盐、少许酱油和香油提味，最后加入少量用鸡架熬制并冷凝成冻的清淡高汤丁。

包制烧卖相对简单，但林小满追求完美。她将翠绿的面皮擀成荷叶边，填入馅料，用虎口轻轻一掐，形成瓶颈，顶部留口，露出一点馅料，如同含苞待放的花朵。一个个碧绿通透、形态可爱的翡翠烧卖很快摆满了案板。