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根生叔叔看着旁边脸盆里头的卤猪蹄,为难道:“这还没烤好呢。烤一下,的确比卤的更有味道。”

鹏鹏立刻大力点头:“嬢嬢,这个好吃。”

二姐真厉害,烤猪蹄比红烧猪蹄还有味儿,皮脆肉香。他一个吃完了,眼睛就巴巴儿等着第二个,一点儿都没觉得腻。

“你二姐最厉害的是这张嘴,光知道吧唧吧唧指挥人。”

郑大夫看着自家小花猫一样的女儿,无奈地掏出手帕给这丫头擦脸。

林蕊疼得嗷嗷叫:“妈,你手太重了,我的脸皮很薄的。”

“哎哟,你妈我大概老花眼了,真没看出来你哪儿面皮薄。”郑大夫到底舍不得女儿害疼,拍着她的肩膀催促,“赶紧回去洗脸。”

她看根生还在忙着用火钳夹烤好的猪蹄,不得不一次招呼,“好嘞,我的哥哥,这个又不是大铁锅,一煮就是一锅。今天先吃饭再说吧。”

根生叔叔却是眼前一亮:“你提醒我了,可以拿铁锅做吊炉啊。”

他起身拍拍手,先从坍塌了一半的灶台上搬下铁锅当容器,将猪蹄放进去,然后端着往郑家院子走:“这个先让大家吃。回头我做吊炉烤猪手。”

剩下的猪蹄都在外头放凉了,林母也没有直接端回去。

她看地炉中的炭火还烫着,索性先将脸盆炖在地炉上,重新就着余温焖着。

等到脸盆被熏得黑漆漆地上桌,院子里头有点儿年纪的人都笑:“哎哟,我们三大爹三奶奶果然好巧思,脸盆肉好久没吃了。”

过去生产队杀年猪,天寒地冻肉凉的快。大家也顾不上再重新下锅煮,索性放在取暖的地炉子上连脸盆一块儿焖,别有一番风味。