贾赦一点压力都没有，说的兴起之时，便随手拿起手边白纸， 粗粗画了一些公式或图画加以解释，只差没有顺手来一个随堂考了，好在他猛然察觉自己已在不同的世界中，没真的给大伙来个随堂考，不然……田郎中等人怕是有机会一尝景荣朝的名产──考试！

虽然听不太懂，但田郎中还是虚心求救道：“如果碰上原本良田却因着盐碱化而减收的话，那该如何治理？”

贾赦沉吟道：“若原为良田，却连年减收，极有可能是因为耕作管理不当，只顾浇水，而不考虑排水而导致的次生盐硷化，首先是得改善排水问题，再来便是重新整地，使水能均匀下渗，如此再大量灌水洗盐方可奏效。”(注一)

见田郎中的眼睛都快要转圈圈了，贾赦换了个说法，“或着大量使用有机肥亦可改善。”

大量使用有机肥可说是最简单粗bào的解决方法，可适用于大部份的盐碱地。

“何谓有机肥！？”田郎中再次虚心求教。

贾赦给了一个标准答案，“以有机化合物组成的肥料便为有机肥。”

至于有机化合物为什么，贾赦略过不谈，在这个还没导入数理化，大部份的人都是数理化白痴的世界里，要解释什么是有机物也太麻烦了，是以贾赦gān脆略过不谈。

贾赦续道：“有机肥可分为动物废弃物，像是猪粪、jī粪、牛粪那一类；或是植物废弃物，像是树皮、稻草、壳渣……等。不同的来源，其堆积时间都有差，但长期使用，可有效改善盐碱地里的盐份。”(注二)

至于什么泥炭有机肥，虽然亦可以有效改善土壤，不过从东北运土过来太过麻烦，还是算了。

贾赦说完，另外一名工部新进屯田部刘副使便忍不住说道：“谁不知道这地可使肥，多粪肥田吗？”

先前贾赦说的头头是道，差点被他唬的一楞一楞的，结果说穿了不是老生常谈，说到底还是要施肥。