事实上牧草是不适合种植在室内的，但外头天寒地冻,实在是没有办法，于是两人决定先暂时将自己家的三楼一整层楼都种上牧草,种出来的草可以用作青料给牲畜吃,而且还可以提高种子活性。如果说寒冷的天气过去了以后，这些箱子里的土可以分散开来，种到旁边的田地里去实现大规模的种植。

不过现在气温一点都没有下降的趋势,后者就先不想了。家里现在养着各种动物，总不能只吃饲料和菜叶子,总需要一些专门的牧草来喂养才合适。

抱着这个打算,两人往三楼搬了几台电暖器,将室内温度控制在二十度以上，直接开始种植牧草。

种草比种其他的东西要简单得多，不需要育苗也不用分栽，种子撒进去用土稍微埋上一点，过不了多久牧草就会长出来，从撒种子到长成也就两个月的时间。

季星现在对于种植不像之前那样紧张小心了，每次有菜长成后她就会把这些菜挪出阳台，在原来的位置种上新的菜，而成熟的菜如果休眠期长的话就放在厨房随时摘着吃，如果休眠期很短的话就全部采摘下来用合适的方法囤在冰箱保鲜格子里。

反正屋里头的温度是四季如春的，也不用太过考虑什么季节该种什么菜这种问题，基本上种什么都能活什么。

前两天番茄成熟的时候两人还自制了番茄酱，一点也不怕浪费，反正番茄成熟之前，季星就已经种上新的了，如此可以保证他俩一年四季都能吃到菜，这事儿可懒不得。

就这样忙活了一上午，三楼的箱子里都被两人撒好了种子，牧草种子抗旱，三四天浇一次水就可以了，是十分省心的植物。

而到了中午，两人吃过饭后就去给牲畜喂料了，其中最麻烦的依旧是萌萌。

萌萌坚强地活了下来，只是依然动弹不得，看来当时越锦给它摔得够呛，为了补偿它，季星和越锦两人这几天都是喂萌萌吃饭的。

不得不说，萌萌是幸运又不幸，毕竟如果它活不下来的话，它的肉必定就会成为季星和越锦的盘中餐，而现在它坚强地活了下来，而且是个母牛，它也就不用死了。

季星和越锦准备在家里的事不太忙的时候将牛圈里的另一头公牛给杀掉，因为一个家里有一头公牛就够了，而且公牛的肉要比母牛更好吃，杀了也不亏。

毕竟他们只有两个人，两个人现在已经要管五只羊、八头猪、五头牛以及两头驴，在房子还没有建好没有条件能够安装智能养殖的设备之前，这个数量的确是有些庞大了。

所以他们才会控制动物的生产和配种，也并不非常积极地去孵蛋和增加养殖数量，这全都是因为精力不够如果每天把事情全部用在种田和养殖上，那哪来的时间去负责其他的事情？

依然还是那句话，贪多嚼不烂。

就这样又过了两天，气温虽然没有上升，但也不再下降，两人终于开始准备杀牛了。

之前赵灵犀来的时候，曾经给两人留下了一些新鲜猪肉以及羊排，不过已经被吃掉了。

现在怀着终于要有新鲜牛肉吃的激动心情，两人把并没有那么强壮的公牛从牛圈里牵了出来，随后在越锦的武力镇压下将四条牛腿绑好，往牛脑袋上套了个黑布袋。

书上说在杀牛的时候把它的眼睛遮住，能够让它迅速安静下来，当然，时限是在它感到剧痛之前。

杀牛的过程乏善可陈，称不上有多血腥，也因为越锦的力量压制感受不到太大的反抗，两人很快就获得了一整头的牛肉。

牛血跟猪血鸭血不同，猪血和鸭血都是美味的可以食用的，而牛血因为气味难闻，所以需要冲洗，直接扔掉。虽然也有人拿牛血来熬粥，但显然想做得好吃是非常难的。

季星和越锦也不准备把牛血留着，所以在牛死掉之后接下来的牛血就直接扔掉了。

等两人将牛肉全部剥皮解剖好，大部分的肉就被剃下来装进了刚刚从外头运进来的新冰箱，小部分需要处理得也要在今天之内处理完。

这时候两人就是各忙各的了。

首先就是被切掉了大半部分肉的牛骨架，整个一个胸部骨架和牛脊椎，被摆放在地上，旁边还有腿骨。这些骨头比较难剁，一般菜刀剁不动，越锦是直接拿斧头去砍断的。

季星则在处理牛尾巴，晚饭两人就会把它吃掉。

这其实也是季星第一次能够自己拥有一整头牛的牛肉，以前要吃牛肉都是去市场买，即使有村里人杀牛卖得便宜些，也不可能买下一整头牛啊！

黄牛肉在牛中是比较不错的肉牛品种，这一点从季星现在手里拿着的看起来就很是鲜嫩的牛肉就已经可以看出一二了。