第二天上午，宁维则直奔谈家的铺子而去。

从城中的主干道走到崇礼街，拐进去往东数，街的北边第六个门面，就是谈记了。

还没进铺子大门，她就看见谈志宾正站在大堂正中，面朝里屋稍显不耐地指导着里面的伙计。

“注意分量，分量！分量和配比，懂吗？”谈志宾胡子微微上翘，脸上微带红意，显然是对伙计的领悟能力有点生气。

宁维则心说，这医馆就是讲究，配药要求这么严格。

迈上台阶正要跟他打招呼，宁维则却突然被鼻端的甜香之气吸引，眼神不由得往柜台那边瞟过去。

看到柜台上摆的东西，宁维则觉得自己似乎有点眼花，抬手揉了揉眼睛，又退出店铺，仔细地抬头看了看匾额。

谈记点心。

知道的说起谈志宾之前在京城做的是御医，不知道的还以为是御厨呢……

宁维则在门口进进出出的动作太过明显，谈志宾一抬头看见是她，当时大乐，对着宁维则不断招手：“丫头，宁丫头，快来，正好有事找你！”

宁维则看着垂头丧气的小伙计，瞬间就明白谈志宾的意图了，不紧不慢地走到他们跟着：“谈先生，忙着呢？”

“忙啊，”谈志宾唉声叹气，满是恨铁不成钢的气愤，“一天天的，都教了多少遍了，怎么就是学不会呢！”

宁维则探头往桌上看了看：“您这是要做什么啊？”

这桌上摆了些黄黄白白的材料，看样子，小伙计正是准备和面呢。

谈志宾挥了挥手：“嗐，不就是那个单笼金乳酥么。”

先帝格外喜欢奶制品，这单笼金乳酥，便是先帝时御厨特意研发出来的。

制作的主要工艺简单，就是蒸熟。