那要是这样的话，她前世也是江浙这边的人，怎么不管家里家外吃到的猪皮冻，都是不放豆腐泡的？里面除了猪皮，顶多放点黄豆，那冻的口感也比李玉芬做的有嚼劲多了。

李玉芬的猪皮冻，口感qq嫩嫩，跟果冻差不多。

显然做的时候，水的比例调大了。

通过原主的记忆知道，那是因为李玉芬小时候家里穷，猪皮也算是金贵物什。多加点水就能多做点冻，对付着就能多吃几顿饭，这是穷人家的智慧。

不知道邹鹏做出来的猪皮冻会是什么味道？季晴挺好奇。

邹鹏僵着一张脸，“嗯”了一声，同手同脚的继续处理手底下的猪皮。把猪皮上剩下的毛发一根根揪干净是个细致活儿，不揪干净毛发的猪皮，煮出来的口感会一言难尽。

这是李玉芬的原话。

顶着媳妇儿期待的目光，邹鹏压力山大。

幸好抄下来的纸条他都背下来了，不用对照着纸条一步步做。不然媳妇儿一准知道他是“偷师”李玉芬，那他大男人的面子还要不要了？

“妈，你带着晴晴看会儿电视去。”

“我这里乱七八糟的，晴晴怀里还抱着孩子呢，一不下心摔了怎么办？”

找了个借口支开媳妇儿，邹鹏按部就班煮好一大锅猪皮冻。

小心翼翼尝了一口……唔，这味道怎么怪怪的？

看一眼盐罐子，没错呀，那上头写的是盐。

怎么猪皮冻的口感却这么甜？

邹鹏皱眉，打开盐罐子捻起一点细白晶体尝了尝，整个人顿时风中凌乱了。他妈真是个天才啊，居然把糖放进了盐罐子里用。