冷吃兔这边自然不需要这些。清洗过的血水全都倒掉，腌好兔肉后，叶雨时起锅烧油。

因为兔肉基本没有肥肉，所以炒兔肉的时候自然要油多一点。

倒入菜籽油，等到油温热起来以后，叶雨时将腌制好的兔肉放入油锅。伴随着“滋啦啦”的声音，油沫立即涌出来，然后又随着叶雨时快速翻炒消散得干干净净，兔肉也微微变色。

之后的时间，叶雨时不断翻炒兔肉，让它在油锅中逐渐变得表皮酥脆。等到时间差不多了，兔肉颜色开始变黄的时候，之前的各种香料就可以放进去了。

之后再加点酱油调色，叶雨时这才将之前准备好的辣椒和花椒倒入锅内。瞬间，兔头和辣椒夹在在一起，红得艳艳，香得诱人，仿佛已经能想到一口咬下去那酥脆的口感以及辣椒的麻辣。

偏偏叶雨时到这里还不停止，等到快出锅的时候撒了一把辣椒面。

兔丁上立即被染上漂亮的红色，香味隔着屏幕就往人鼻尖钻。观众一个个就像是被那霸道的辣椒味圈了起来，恨不得立即挖上一勺兔肉尝尝味道。

叶雨时起锅将兔肉倒出来。红彤彤一片，看着就下饭。

【不知道多少次希望雨时有厨子偷吃的习惯，这样我们也能跟着受益】

【看着好香啊，我觉得光是嚼辣椒我都可以】

【还用嚼辣椒？我光看着这一盘菜。吃饭的时候都感觉好香好香】

别说观众了，就是家里的几个都已经凑到了厨房门口。白虎和白鸽因为镜头进不来，只能闻到空气中残余的辣椒味，白果就大大方方迈步走了进来，然而看了一眼桌上摆好的冷吃兔它就后悔了。

光看不能吃，它还不如什么都不知道呢。