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有关音乐的小插曲结束，叶雨时答应好之后会挑选一些音乐，然后看时间差不多了，就开始准备晚饭了。

今天的晚饭有之前答应的龙井虾仁，叶雨时还另加了一道油焖春笋。

春笋是刚挖出来的。虾仁也是新鲜的河鲜，昨天捉到以后就把他们放到水里，这会叶雨时用盐将河虾泡了一会，然后准备取虾仁。

叶雨时和早早配合，很快就去掉了虾壳，挑掉虾线，将虾仁取了出来。取出的虾仁经过反复清洗，看起来晶莹剔透。清洗好后的虾仁用盐、蛋清以及淀粉均匀搅拌。叶雨时搅动了一会就将这个任务交给了早早，看到它一板一眼乖乖搅拌，叶雨时去拿做龙井虾仁要用到的茶叶。

别墅里有一个专门的房间是用来放酒和茶叶的。叶雨时不怎么喝茶，但是置物架的格子上都会将茶叶以及名称标好。

叶雨时回忆着龙井茶的位置，然后来到靠右边的置物架上。上面明前龙井、雨前龙井都有，两种都做菜的时候都可以用，但是一起吃晚饭的还有观众，当然是口感更好一点最好，叶雨时将明前龙井取下来，临走的时候又取了一盒红茶。

反正方便，明天有机会可以煮个茶叶蛋试试。

家里的鸡蛋也不能老不用。这次区域有活物了，有小红还有黄莺，说不定多找找，能找到被养殖的动物，有鸡也说不定。

定好了明天的计划，叶雨时回了厨房，发现虾仁已经被搅拌好了，早早捧着碗送到叶雨时面前骄傲给他看。

“真棒！”叶雨时不吝啬的自己夸奖。

早早高兴不已，然后跑去又帮他烧了水。叶雨时抓了点茶叶泡进去。待会就可以用来做龙井虾仁了。