因为没有玻璃做隔板，机械钟正面的表盘直接暴露在空气中，杨悉檀便教周不渡画了两道防腐、防磕碰的符，分别刻在表盘及背板上。

那边，揽月已经做完基础测量。

下凡的仙女到底是比常人神思更加清明，她自身亦是勤劳聪慧，学得很快：“室温二十八度。我按你说的，备了一碗熟水，有二十三度；备了一碗井水，有十六度；静置了一碗雪山水，最先是零度，而后温度升高，目前测出来有三度。你做了个什么？现该如何？”

周不渡夸了她几句，但机械钟的原理有些复杂，来不及讲了，只能先简要说明时钟的用法，讲解质量、容积、溶解度，继而做实验。

第一回，先测溶解度、计算溶解热。

拿一个烧杯，分别做三次，在等量的三种水里加入硝石粉末。

烧杯上有刻度，装水很简单。

越千江催发内劲，随手一震，硝石碎块瞬间化为齑粉，都不必用碾子磨了，硝石粉末就这样得来。

周不渡把一杆坏掉的秤改良成吊式双盘等臂机械天平，教揽月称量读数，搅拌均匀，计时，测温。

第二回，测试用水浴法降温。

拿大小两个烧杯，分别做三次，在大烧杯里盛雪山水，加入硝石粉搅拌均匀，得到饱和溶液。继而，按照先前算出的溶解热，先后在小烧杯里盛少量、适量、过量的熟水，放入大烧杯中，计时，测温，观察过饱和溶液的析出。

可以看到，硝石的溶解度随水温下降而降低，随着水温下降，硝石会析出；硝石溶于水后，最多能使水温下降十度，只有雪山水结了冰，而且，天气热，回温比较快。