简单地给自己擦了擦湿发后，盛无崖连衣服都没换，在厨房里三两下地将斑鸠叶淘洗干净了。之后，她起锅烧水，把这些富含果胶的绿叶统统扔了进去。两分钟后，斑鸠叶被烫软，盛无崖熄灭了灶膛里的火，把熟叶子捞起来放到了一边。

接下来，就是制作斑鸠叶凉粉最费力的工序：揉搓榨汁。盛无崖果断把这件麻烦事甩了出去，将木桶、筲箕搬到主厅，隔着窗户对荆无命似笑非笑道：“又到了考验你臂力的时候了……”

年轻人才给狗子擦完毛，听了这话什么也没说，默默地用檐下滴成一线的雨水洗净了双手。

盛无崖把筲箕放到木桶上，又搬来一把高度适中的椅子，叮嘱道：“你就坐在椅子上用左手揉就行，其它的不用操心。揉的时候动作一定要快，要不然斑鸠叶的汁水很容易凝固，把筲箕眼全部堵死。记得每片斑鸠叶都不要浪费，要揉得只剩叶脉为止，知道了吗？”

荆无命拄着拐杖一瘸一拐地走到木桶边，点了点头。

“那你先坐下来揉两把，我看对不对。”

少年果然记住了女郎吩咐的每一个要领，手速非常快，快到拉出了残影。盛无崖在一旁看得目瞪口呆，心想自己又忘记这人会武功了……

安排好工具人后，女郎这才有空整理仪容，换了身洁净清爽的干衣服。之后，她回到厨房，打算蒸一锅大米出来，当做今明两天的主食。

在没有电饭煲的时代，煮大米主要有两种方法。一种是把生米洗净后装到一个大瓷钵里，加入一截指骨那么深的水，直接上火蒸。另一种则是水开后把生米倒进铁锅，等米粒煮烂了再舀出多余的米汤，用小火慢慢闷干。这两种方法，前者胜在方便快捷，后者胜在有米汤和锅巴。

米汤泡饭，又养人又香；锅巴磨牙，又酥脆又焦黄。

盛无崖今天有点累，不想搞那么麻烦，就直接上火蒸了。斑鸠叶在荆无命的卖力揉搓下，很快消失殆尽，变成了一大桶绿绿的液体。女郎用草木灰调了一碗灰水，和斑鸠叶汁混匀，然后把木桶提到了阴凉处静置。

半个时辰后，汁液凝固成形，成功变成了斑鸠叶豆腐，又滑又嫩。当天晚上，棘大夫家的伙食格外丰盛。除了斑鸠叶凉粉外，女郎还用这种绿色的豆腐和小白菜烧了个汤，又和泡菜坛子里的春笋黄瓜爆炒，做了个酸口的香煎斑鸠豆腐。她背篓里的那点木耳和香蕈则和腊肉炒在了一起，格外下饭。

两人坐在主厅用饭时，外面的雨仍旧哗啦啦地下个不停，能见度非常低。盛无崖点亮一盏油灯放到高处，在摇曳的火光中夹起一块香煎豆腐，美滋滋道：“斑鸠叶能一直采到七月份呢，感谢大自然的馈赠。”

荆无命尝了尝爽口的凉拌豆腐，突然道：“柴房边的樱桃红了。”

“真的？！”盛无崖大喜，端起饭碗走到檐廊下，仔细地瞧了瞧雨幕中的樱桃树。

半晌后，她重新回到主厅的饭桌前，愉悦地笑了起来：“确实开始变红了，再等几天，樱桃就甜了。”

“今年的樱桃树结了好多好多果子，咱们到时候做樱桃蛋糕吃吧！”

一听到蛋糕两个字，少年的眼眸便不自觉动了动。

盛无崖沉浸在樱桃大丰收的喜悦里，感慨万千道：“幸亏我当初花重金购置了月影纱啊！”

棘大夫家今年的樱桃，鸟雀一个都没分到，气得附近的乌鸦故意往月影纱上拉屎，嘎嘎乱叫。

第102章 山有荆 园有棘 14

斑鸠叶豆腐做好后，盛无崖一时也吃不完，便切成大小适中的豆腐块，统统泡在了水盆子里。

樱桃陆续变红后，有赖于顾六嫂家的水牛还没出哺乳期，盛无崖如约做出了一份精致樱桃蛋糕，又甜又香。这次借水牛奶时，顾六嫂无视了棘大夫的推辞，硬是给她多挤了两碗。原材料变多了，女郎的樱桃蛋糕也做得格外大，分给冯招弟、冯盼弟以及顾六嫂一家的分量也格外多。

作为整个冯家湾唯一的一棵樱桃树，棘大夫这里虽然偏僻，但樱桃成熟期间却吸引了好大一波小屁孩，天天蹲在树下流口水。盛无崖热情地招待了这群小朋友，爬上梯子摘了好大一篓，淘洗干净了给他们一人分了一兜。

小屁孩分到樱桃后，有的当场吃完了，眼巴巴地望着主人还想要。有的则细声细气地给棘幺幺道谢，一颗也舍不得吃，打算捧回去带给家里人。还有几个皮猴子，吃完了自己的就惦记别人的，若不是盛无崖看着，恐怕会直接动手抢。

正所谓樱桃好吃树难栽，前些年郑大嫂等人也不是没来求过种子，打算自己种一棵出来。只可惜一把樱桃籽撒下去，能发芽的只有四分之一，这四分之一的小苗苗里能长成好树的又只有十分之一。而等到这棵来之不易的小苗苗挂果，还得再花上五六年，且并不是只要足够耐心就可以修成正果的。没有经过嫁接和精心侍弄的樱桃树，结出的果子又酸又涩，很难入口，这就是冯家湾为什么只有棘大夫这里有樱桃树的原因。