她照猫画虎地学小二剥壳，“这是阳澄湖大闸蟹吗？”

那小二笑着抬举她：“姑娘是行家，只是咱京城少见一等湖蟹。”

“湖蟹进京要走水路，这会儿,又正好是南边运粮进京的时令，运河上船只拥堵,货船过路麻烦。加之阳澄、嘉兴、高邮蟹不好养,这么热的天儿,路上要是找不着冰,送过来一死死半箱——好些铺家不讲究,死蟹照样做成菜上桌，每年都吃死人哩！”

“咱们开酒楼的怕生是非，用的是咱京城本地鲜活的江蟹。姑娘尝尝，味儿可一点不比湖蟹差！”

唐荼荼也只能是尝个味儿了，鲜不鲜的品鉴不出来，有人给剥壳开肉了还有什么好说的，她弯着眼睛赞了声：“好吃！”

小二哈腰：“您二位慢用！加菜添水只管吩咐。”

这年纪不大的少年人倒着退出两步，亮嗓，唱了声花腔调子：“天一号，菜齐——”

关门时，也只把雅间门带上了一半，分明是瞧出两位客人并不是一家人，大半夜的，是为避嫌用，给姑娘行个方便。

唐荼荼在京城吃过十几家酒楼了，不知道别处什么样，她来过的酒楼服务态度都好得出奇，倒还没见过店大欺客的事。

今夜点的是一桌菊花宴，中秋前大街小巷酒楼食肆就兴起了这噱头，唐荼荼好奇半个月了，还没顾上出来吃。

糖醋芝麻凉拌菊花、顶上点缀了蛋黄和花瓣的菊花烧麦、肚子里填塞了几样温补药材的菊花药膳鸡、撒了细碎肉松的菊花八宝糯米饭……

唐荼荼等着他动筷，等了两息工夫不见他提筷子：“殿下不吃吗？”

晏少昰：“我在府里吃过了。”

他这么说着，还是意思意思动了两筷。