在场地改造完成的时候,在五金店订做了三十台厨台也顺利完成。
只不过最上面的钢板和不锈钢锅的构造暂时空缺,以后会根据不同摊位的具体需求做不同的设计。
下面的架子都一样,可以放东西,可以烧炭或者蜂窝煤。
这一批厨台是所有投入里面的大头,江楷拿不出那么多钱,尾款部分跟老板谈好了分期付款。
一次性这么大的订单,老板别提有多乐意,反正他的材料放店里都要放一两年,比起来,江楷分期付款的周期都没这么长。
一切准备就绪,就要开始招商入驻了。
这个才是最关键的,如果不能招到商家入驻,前面的一切都将白费。
关键时刻,苏简最为紧张。订做的设备还得分期付款,场地也每半年就得支付一大笔租金,虽然现在小店收入可观,也比较稳定,但实际算下来现在他们还是欠了不少钱。
尤其场地费,每天都在烧钱,一想到就有点让人焦虑。
她嘴上不说,还鼓励江楷,跟他说一定可以的,其实自己心里比他还要着急。
干巴巴的招租确实不太好招到,江楷走访了一些餐饮小店,一家一家推荐,但结果很消极,基本没人有意向。
毕竟人家心里也完全没底,去那块地方花钱摆摊,谁知道有没有人去消费?
后来他又提出可以让大家试营业半个月,有效果再租摊位,没效果一分钱不要。
即便这样,也只有一两个人有点意向,但是最终去不是试营业,也还没有定数。
招租工作已经过去几天了,没有什么实质性进展。
苏简又安慰他:“别着急,慢慢想办法,不是有人已经有意向了吗,再找到几个就可以试运营了。”
江楷看她每天卖的东西都增加了很多量,恨不得一天增加几倍的收入,好在他们小店真的争气,加了不少量也能卖完。
“这么下去不行,”江楷道,“得想办法找人来打个样。”
“打样?先找人去摆摊卖,等攒了人气再出租摊位,是这样吗?”苏简问道。
“聪明,就是这个意思。”江楷想了想,认识的人不多,关系熟悉的更少,首先想起的又是苏简上班时的同事,“你那几个前同事呢?”
那些人跟苏简关系都不错,如果他们有空的话,肯定愿意帮忙,再说也不是白帮忙,会给酬劳的。
“好像边打零工边找工作吧,上次我去找杨姐的时候,听她说起过,也有两个不打算再打工了,在家里帮忙。她当时还有点愧疚,因为她那些自己当老板的朋友也都跟她一样自身难保,在找工作的事情上都帮不上他们。”
大井城地方小,企业少,工作难找,那些国营厂子又不好进,没点技术和特长的人也只能打打零工了,打零工还不一定每天都能找到活做。
“有联系方式吗?”江楷问。