酆砚记下,说:“鸡的话就做绍兴醉鸡,做法跟白切鸡一样,今晚就煮起来,明天一早用绍兴酒泡一天,晚上应该就能吃了。”
“这个好,再来个肉皮冻吧,也要今晚就做。”褚雪看着酆砚写下第三个冷菜,又开动脑筋想第四个:“杏鲍菇好不好?做成凉拌,还是金针菇?”
“杏鲍菇吧。”
“沙拉要的。”
“嗯。”
“对了,这里的桂花糯米甜藕很好吃,就买现成的吧。”
“好。”酆砚把这个写上,边上备注“待买”二字。
“嫩姜丝芹菜凉拌也很开胃。”褚雪说。
“那就再加这一盘,算下来七个了,足够了。”
“够了够了,那再决定热菜,先看看做什么汤品吧。”
“牛腩汤好了,中午就开始炖,节约时间。”酆砚提议。
“也好。”
“上次你做的蜜汁肉再做一次吧,我还想吃。”酆砚又说。
“好。”褚雪应下:“红烧狮子头要不要?多买点肉,多出来的就拌肉馅,做些煎包当作点心。”
“点心就做两道吧,除了煎包,再来个糕点什么的?”
“那就蒸糕吧,蒸紫米糕,到时候你尝尝看。”
“好啊。”