她是为以后开酒楼做准备。

也是想准备做一点小吃拿去卖卖看。

唐绾现在就想多尝试，多赚钱。

你看她忙得很，压根都没空想陆苍。

才不想，一点都不想。

唐绾先是把做过的菜都一样样认认真真地写了一遍。

没想到竟然写了好几页纸来。

唐怀费劲地认着上边的字，“水……水什么，不认识。”

“你拉倒吧别念了，放一边。”唐绾好笑道。

唐怀哼了一声，“反正我能吃到就行了。”

唐绾写了菜谱，又想了一会开始想小吃的做法。

她那个时代风味小吃很多，每个城市都各有不同。

但是现在受原料所制，她想不好能做什么。

唐绾脑袋里一时冒出来许多，又想不好到底能做哪个。

不如，先从简单一点的入手。

那就先做个……煎饼果子？

唐绾回想了一下做法，说做就做。

煎饼果子不是她们家那边的风味，但她吃过，做出来应该也不会差。

煎饼果子的灵魂就是那中间的蕉叶子，北方叫薄脆。

她就按照她家那边的方法做好了。

把唐晴从厨房拉回屋里，唐绾把厨房霸占了。

先准备面粉，加鸡蛋，盐，芝麻，然后和面醒面，分成大小差不多的面团，用擀面杖擀成薄薄的大圆片。

再对折起来，用刀切成长宽条，再把长条切成菱形，散开撒面。