苏大为心中一刻不敢放松,想了想,才向李治抱拳道:“些许小玩意,主要为了生活便给,当不得陛下谬赞。”
“你所作之物,可不止是小玩意。”
李治看着他,似笑非笑道:“除了鲸油灯,听说近几年,京中流行一种‘烧刀子’酒,也是你所研制?”
“啊,是有这么回事。”
苏大为大脑急速运转。
本来他入宫,是想提及李义府的事。
却没想,还没找到机会开口,李治便接二连三的发招。
李治现在提起酒的事,是何意?
关于酒,大唐有一个“榷酤之制”,指的是政府对酒实行专卖制度。
由朝廷,具体来说,是天子手下官署垄断酿酒技术。
不仅设立一个专门管理酿酒的部门“良坛署”,而且还有专门的门店来卖酒。
盖因为,酒在唐时,也属暴利行业。
唐人获酒,有三个渠道。
第一种渠道就是购买官酒,也就是良坛署所制。
但这种酒,其实口感并不太好。
最好的酒和酿酒师,各家都需要献给皇帝。
这种好酒的产量有限,一来全手工制作,二来皇帝和后妃的饮用,赏赐有功的官员臣子。