她高兴地冲姜寒水喊道：“快上来吧，已经够了。”

姜寒水撑起身，拖着淤泥走到岸上，凫水洗干净污渍，看陈柳絮雀跃的样子，淡笑着道：“你要是喜欢吃，我就经常来捉。

陈柳絮摇摇头，小龙虾处理起来费时间，偶尔尝一次还差不多，而且想在田里的东西，吃的太频繁对健康也不好。

她走过去，帮姜寒水擦干净脸上的泥点子，两个人提着桶，慢慢往家里走。

陈柳絮将那些小龙虾都泡在大盆里，放满了清水，现在时间还早，到晚上应该可以尝到味道，随后她将盖子盖上，防止小龙虾跑出来，见狗子在身边打转，又挑出来的一只丢给黑崽玩。

陈柳絮用刷子将小龙虾清洗干净，下锅爆炒，放进各种调料，被美味的油脂浸润后，小龙虾表面变得更是红艳艳，蜷缩起来，藏住虾尾，扑鼻的香味迎面而来，小龙虾可以将香料的味道糅合到极致，再用少量的素菜点缀。

包裹着汤汁之后，每一粒肉都香辣入味，轻轻嘬一口那汤汁，就是无比的享受。

陈氏吃的直喘气，“味道很不错啊，就是用油太多了点，肉也太小粒，剥了壳之后，就没剩什么了。”

陈柳絮小心地剥着那大钳子，抿得津津有味，小龙虾很受欢迎，的确是有原因的，这种浓烈的滋味，很容易就能留下深刻印象。

她看大家笨手笨脚地捏着壳子，很难尝到一颗，不断地咽口水，剥起来忒费时间，她拿起来示范了一次，“剥壳要这样子才快速些，逮住尾巴一抽，虾肉就出来了。”

她手指灵活地放在虾尾的部分，手指微微一用力，就剥出了完整的虾球。

这样一来，果然就快了许多，盆子里的虾尾以肉眼可见的速度减少。

陈氏吸溜了一下汤汁，“田里那么多小龙虾，哪知道这么好吃，一点泥腥味都没有，以后可以多摘些。”

“胃口一下子就被打开了，吃了还想吃，柳絮，不如你捡些龙虾去酒楼卖？”

陈柳絮摇头，并不打算将小龙虾作为新的菜色，因为处理起来太麻烦了，一大堆剥下来其实只有一点点的肉，而且吃了之后满手的油腻，客人可能觉得麻烦。