有肉有饭,吃饱了才有力气呢。
陈柳絮抱歉道:“不好意思啊,今天的主食换了,是炒土豆粉,一样好吃的,六文钱一份。”
对方犹豫了一会,土豆粉是啥,他怎么没听过,不过应该跟土豆有关吧,他虽然有些迟疑,觉得土豆不该卖得这么贵,可又想到了陈柳絮摊上样样都好吃的东西,便直爽道:“那来一份吧。”
他的同伴也这么说。
姜寒水问:“有让我帮忙的吗?”
陈柳絮将土豆粉盛进盘子里,看姜寒水站在一边闲得无聊的样子,“那你帮我装五碗汤,五碗卤菜吧。”
“老板,这是你相公?”有人随口问。
陈柳絮应道:“是啊。”
那人咬了口发糕,果然好看又能干的媳妇是别人家的,那男的看着冷了些,但两人模样算是般配,两人之间的气氛也挺融洽默契。
姜寒水听着陈柳絮清脆的应答声,语气亲近,嘴角不由得带了点弧度,对于摊子前的大嗓门也不觉得吵了。
热腾腾的土豆粉摆上桌,几个挑夫新奇得看,完全是他们想象不到的样子,白生生的,晶莹剔透,包裹着酱水,其中夹杂着粒粒分明的蛋花。
吃在嘴里软糯弹牙,咸香滑溜,鸡蛋花也挺多的,吃下去很有饱腹感。
这么看来六文钱完全很划算啊。
客人越来越多,周围空气都似乎热了几个度,土豆粉极为受欢迎。
道道声音响在耳边,第一锅的粉已经卖光了,陈柳絮就烧起炭火,滋啦一声将粉倒进锅里炒第收钱装粉一个不落,陈柳絮游刃有余。
差不多半个多时辰,东西都快卖光了,陈柳絮擦掉汗珠,打算过会就收摊。
今天的生意比昨天还要好,应该是客人吃得满意,就带来了别的客人。
陈柳絮瞥见那卖包子的瞅来得酸溜溜的眼神,心念一转,舀了点土豆粉,在那直勾勾地眼神下送去给另一边卖馄饨的。
卖包子的妇人顿时满脸期待,昨天她就吃到了送的发糕,那土豆粉应该也会送吧,怎么能漏掉她呢,妇人理所当然地等着,嘴里咽了咽口水。
可她巴巴的望着,那边都自己坐着吃了,连眼神都没甩过来一个。
妇人霎时垮了脸,气得哼了声,当谁稀罕啊,啊呸!
她跳脚的样子陈柳絮猜都猜的到,心里有点畅快,被抢位置的不爽散了去。
她想着家里那锅越熬越香的卤水,吃完了饭没有立刻回去,她让姜寒水守着摊子,去卖肉那里买了肥肠和猪头肉,这些部位的要便宜些,可也卖了十文钱一斤,都是要过称的东西,买根骨头还得三文。
在记忆中,这里的肥肠大都用酱油烧,或者干煸了吃,陈氏他们都没尝过卤肥肠。
肥肠好吃是好吃,可清洗就是很麻烦的事,陈柳絮抽了跟板凳,将面粉揉搓均匀,陈氏在一边给猪头肉夹毛,那些细毛很多,会影响口感。
陈柳絮像洗衣服一般将肥肠翻搓,鼻息微微屏住,就当没闻到这味,第一遍是最脏的,加第二次水就好多了。
柳玉脸上扬着笑,“娘,你们在做什么,要不要我……”
她看见那盆里的东西,神色有瞬间凝固,闪过一抹厌恶,到嘴边的话飞快开了口,“要不要我去烧火?”
她下拉着嘴角,嫌弃得不敢靠近,居然是肥肠,真是太恶心了,一个女人居然去碰那种东西,难怪不讨男人喜欢。