“乌梅得挑果大核小,果肉饱满的那种,文火慢慢熬制,装进坛子后,周围用冰来镇着。冰还要冰得极透才行,每回舀出来都得会挂碗才算是醇厚浓郁。夏日炎热喝上一碗,感觉舌冰齿冷,凉入心脾,着实凉快得很。”
“我喝着一碗,还想再来一碗的。”
四阿哥喝着乌梅汤,听着耿奕的话就好笑道:“我平日喝着这乌梅汤确实凉快,听你这么一说,仿佛都要好喝许多。”
耿奕小口喝着乌梅汤,连连点头。
她以前也不是没喝过乌梅汤,只是要么太淡了,要么太浓了一点,没有马厨子这样恰到好处。
不过也能理解,以前是商铺熬的,每天可能成百上千的客人,自然要抓紧时间多熬几炉,就没那么讲究了。
马厨子只需要熬上一坛子,专供园子里的主子们饮用就足够了,自然能够务必用心在这么一坛子里头。
耿奕隔三差五就会要上一碗慢慢喝,喝多了怕太凉了一点。
哪怕喝上几个月,她都不觉得厌了。
反而因为天气渐渐没那么热了,过几天恐怕就不能再喝冰镇的乌梅汤,耿奕还有几分遗憾。
她轻轻吐了一口气,不知道怎的被四阿哥听见了,挑眉问道:“怎的叹气了,有心事?”
耿奕笑着摇头道:“我只觉得园子里住着宽敞自在,过阵子就得回去了,还得等明年才能再来。”
四阿哥就笑了:“原来只这点小事,那你这是白叹气一场了。”
他说完就止住话,留下一点尾巴,让耿奕挠心挠肺想知道,偏偏四阿哥就是不说了。