耿奕就笑道:“洗银子啊!爷就看着,我等会给你变个戏法。”
她还卖起关子来了,四阿哥想着一库房的黑银子,实在也是没办法,就看耿奕怎么弄了。
胡嬷嬷很快带着一瓶醋和一罐子盐巴回来了,耿奕先把一块黑色银子放进瓷碗里,让如穗打来热水倒了一点,然后随意撒了点盐巴,又倒了点醋进去。
四阿哥一愣:“你这是在做菜呢?这样就行了?”
又是撒盐又是倒醋的,可惜碗里面不是食材,而是黑色的银子。
耿奕就道:“要等一刻钟,爷不如先吃点东西再看看如何?”
四阿哥只好点点头,厨房那边就送来一道虾米豆腐,用的是耿奕之前在越河晒的小虾。
小虾不大,炒过后却能让鲜味翻倍,哪怕是普通的豆腐都比平日好吃不少。
四阿哥显然也十分喜欢,频频下筷子。
另外有一道雪菜冬笋鸭煲,新鲜的鸭子炖上足足四个时辰,去骨后再添上雪菜和冬笋闷煮一会,味道鲜得能让人吃掉舌头。
鸭子性凉,耿奕虽然百无禁忌,还是不敢吃多,只动了两筷子,大部分都进了四阿哥的肚子。
四阿哥就笑道:“之前在宫里御膳房就做了一道三套鸭,可惜做法太过繁复,就没让继续做了。”
如今这马厨子也做了这么一道鸭煲,虽说做法没那么繁复,花费的时间却一点都不少,很有跟御膳房比拼一下的意思。
耿奕也看出来了,不由笑道:“这样也挺好的,御膳房没个对比,只以为自己天下第一。厨艺这样的东西,一直一成不变就很难有进步。”
御膳房以前都是大错不错就行了,菜式是不错,却是千篇一律的,如今总算有点心思改进一下了。