不过有院首跟着, 她也没必要多操心了。

晚上回去避暑山庄设宴, 四阿哥赴宴，四福晋就带着耿奕和钮钴禄格格回去住处。

跑了一天, 几人都累了, 就各自散了。

耿奕回去后洗漱一番后舒舒服服躺下, 她们这些不必赴宴的，另外也能叫个小灶，只要不太复杂的菜式都能叫的。

当然她们用的厨子不是皇帝设宴的那一些，而是各府带的厨子，就安置在住处的小厨房里面。

耿奕是受够了各种大肉，趁着这次怎么都要吃点素的。

她一口气点了好几个菜，分量都要少一点，这就不会浪费了。

钮钴禄格格过来跟着耿奕吃，毕竟她知道跟着耿奕就能有好吃的！

没多久胡嬷嬷就提着食盒过来了，一道烧茄子，一道如意香干，一道八宝豆腐。

看着素，素菜要做得好吃，厨子却要花功夫的。

这烧茄子看着简单，茄子烧的时候容易变色，就要先在冷水泡一刻钟，晾干水后再下锅，茄子的颜色就不会变化。

这道如意香干则是用新鲜的豆芽和香干一起炒的，香干自然是厨子自己做的，豆芽下锅的时机要好，放早就老了不爽口，放晚了就有点生，要恰恰好才行，这就考验厨师的经验够不够老道了。

八宝豆腐也不难做，里面除了豆腐之外还有切碎的香菇、松子、鸡肉丝和火腿丝。

这鸡肉和火腿要切得细细的，煮的时候才好入味。