胡嬷嬷露出为难的神色来:“厨子说今儿贵人们打了猎物回来,有鹿肉和狍子肉,还有山鸡什么的,另外还有山牛肉。”
这就是个猎场,哪里会有蔬菜,只能全是肉啊!
最后耿奕只能要个熏鸡,然后跟厨子要来一碟醋沾着吃。
钮钴禄格格打猎回来,带着两个狍子和山鸡都送去厨子那边了,看耿奕居然用醋沾着熏鸡吃,还颇为好奇,试着吃了一块,感觉味道很新奇:“耿姐姐,这么吃一点都不油腻,酸酸的还很开胃。”
耿奕笑道:“还不是最近大肉吃多了,我感觉有些腻人,又没别的,只能用醋来凑合了。”
这熏鸡也是当地特色,用的是当地特有的红玉鸡,个头大肉质却不肥腻,调味料里也是当地才有的,熏出来后色泽红润,吃着又香又嫩。
不蘸醋只伴着饼吃也是可以的,就这边的饼也是羊肉饼了。
耿奕就另外要了当地才有的馅饼,里面都是放果干或者花干,甜丝丝的果香和花香味十分浓郁。
虽说做法有些粗犷,没在宫里那么精细,偶尔吃吃也是挺不错的。
一只不大的熏鸡,耿奕和钮钴禄格格分一分,另外再吃了两块馅饼,两人就吃得饱饱的了。
她们刚吃完,就见四阿哥过来了,满脸嫌弃的样子,对着耿奕道:“十四弟要了一道拔丝鲜奶,说是特别好奇,吃着太甜了。”