福晋和几个格格都过来给他出主意,福晋道:“西大营应该没什么好吃的,送点干粮最好,能保存久一点的,十四弟要是饿了馋了,也能解解馋。”

太贵重的比如点心那些,放个一两天就要馊了,哪怕天冷不容易嗖,却也冻得硬邦邦的,实在放不了太久。

送点硬饼子之类的,泡在热水或者汤里吃就行。

耿奕就出主意道:“爷不如送点肉干过去,十四阿哥还能送给照顾他的那些老兵打打牙祭。另外这汤水还能冻起来,平日切一块放进热水里一煮就完事了,还特别方便。”

大冬天的,这汤水冻起来就容易得多了。

四阿哥听着感兴趣道:“冻汤要怎么做?你吩咐厨房做做看?”

耿奕就点头应了,叫来马厨子和刘厨子一起想办法。

刘厨子就道:“厨房里一直都吊着鸡汤,不知道能不能用?”

耿奕就道:“能用,鸡汤煮好后晾凉一晚上,放在最冷的地方结成块,用盒子装起来。”

就是这盒子得密封好,不然就不够卫生了。

马厨子沉吟一会道:“耿格格,不如做成木盒,每一层隔开,格子里放一块冻好的汤水,每次要煮的时候就夹一块下去。”

耿奕却道:“在兵营这样的地方都是大锅饭,其实也不必分开来这般精致,要吃的时候直接打开用勺子挖一大块放进热水里一起煮,大伙儿也能一起吃了。”

马厨子想想也是,就让徒弟做了个木罐子,把鸡汤倒进去,放在角落等晾凉了,里面就直接结块了,大冬天也不怕会馊了,能存很长一段时间。