就两个人居然点了五个菜,还都是不容易做,颇费功夫的菜式。
刘厨子好笑道:“你忘了,这些菜该是马伴伴来做才是。”
他有点幸灾乐祸,毕竟自己就负责爆鱼面,其他四个菜都是马厨子的事了。
马厨子听着也是头疼,李格格居然点了一道飞天。
这菜叫飞天,其实原本叫凤凰飞,但是这名字有些忌讳就改了。
是用鸡肉做的,旁边用萝卜围成一圈,雕出展翅高飞的样子。
鸡肉不难做,唯独这雕刻需要时间,这一圈下来十分费功夫。
另外还有一道长相思,其实是一道梅子鸭,要用泡了几年的相思梅跟鸭肉一起炖至少两个时辰,鸭肉软绵,筷子轻轻一掰就能下来。
既带着鸭肉的鲜嫩,又有酸梅的香气,酸酸甜甜的相当可口。
另外两道菜虽然不需要炖煮很长时间,却需要刀工,这加起来时间就不够用了。
马厨子只能让人去问李格格,能不能只做前面两道菜,另外加上爆鱼面,不然时间实在不够。
李格格有些郁闷,最后还是点头答应了。
春芳不高兴道:“格格,怎么耿格格那边要点什么菜厨房就做出来了,到我们这边就推三推四的?”
明明自家主子才是后院最受宠的那个,耿格格也就做出点小玩意儿入了四阿哥的眼,厨房就开始巴结她起来了?