中午吃的那顿早消化了,此刻众人的肚子就来时咕噜咕噜的响起来了。
这荒郊野外的,没肉没菜,只能吃干粮。楚留香包裹里还有不少饼子,众人休息时,他就塞了一个给贺九黎。
“这东西寡淡,”他说,“但揉面的时候,里头也放了些盐,又撒了芝麻,所以也能吃出味儿来。”
见贺九黎盯着面饼,一副若有所思的样子,楚留香还以为她不高兴了,立刻便宽慰道:“沙漠之中,无甚好吃的,先将就将就,等出去了,我请你吃兰州的……甜胚子吧。”
他本来想说手抓羊肉的,但刻板印象又让他觉得贺九黎这种美丽的女孩子应该是喝露水吃鲜花长大的,中午那锅鸡肉肯定是不得以而吃之,不能作数的。
所以话拐了个弯儿,硬生生拐到了酸酸甜甜,还带着筋道麦芽的甜胚子上。
贺九黎完全没注意听他在说啥,她还在看那个面饼。
这面饼看起来好像是个……馕啊?
她又掰下一小块吃了,果然,吃起来也是个馕。
馕作为一种新疆地区的传统食物,至今已不知历史几何。用麦面或者玉米面发酵,加盐水一起和面,擀成面饼的形状之后就可以下馕坑烤制了。
刚烤出来的馕又酥又烫,一口下去,全是面粉的香气,面饼上的芝麻粒被烤的脆脆的,十分增香,再加上若有若无的咸味……
碳水的快乐就是这么简单!
不过冷了之后的馕就没那么好吃了,太硬,难嚼。
楚留香递给贺九黎的,正是这种又冷又硬的馕,也难怪他会觉得贺九黎肯定不愿意吃了。
但这种又冷又硬的馕,如果有个烤架,在火上那么一烤,再夹上肥瘦相间的肉串,那就是另一种人间值得了。
贺九黎道:“等会儿。”
说着,她转身去开后备箱,变戏法似得从里面掏出个烤炉来,还顺带拎了块新鲜羊肉出来。