爱依顿时有些纠结，一方面是自己最爱吃的炸虾，另一方面是哥哥的煎蛋，好难选择啊！

勇介笑着说道：“妈妈，那要不今晚的炸虾让我做吧”

“你可以吗？”

“没问题”勇介拿起了手里的菜谱，“我可是买了菜谱的”

美和笑着说道：“做菜可不是光看菜谱就可以学会的”

“你要相信你儿子”

“好吧”

美和把厨房让给了勇介，勇介看了一下菜谱，记住了所有的步骤，开始动手了。

虾去壳，挑掉虾线，放调味料腌制。鸡蛋和面粉搅拌做面糊，试了一下粘稠度，感觉刚好。

这时开始热油，等到油温差不多一百七八十度的时候，把剥掉壳的虾裹上面糊，放入油锅煎炸，煎炸一分钟，捞起沥油。

接着开始做酱料，白萝卜切成丁，搅拌成泥，作为白萝卜泥。

炸虾沾白萝卜泥，一道简单油炸天妇罗虾就做好了。

美和在旁边看着，所有的步骤都没什么问题，跟菜谱上介绍的最简单炸天妇罗虾一模一样。

不过，勇介这个炸虾做得实在太漂亮了，炸出来的效果跟菜谱上的的效果一模一样，就好像从菜谱复制过来，色香味俱全。

美和有些好奇，“我能先尝一只吗？”

“妈妈请便”

妈妈用筷子夹起了一只炸虾，沾了点白萝卜泥，咬了一口，顿时点了点头。