85 农学家

马铃薯,亦称洋芋、土豆、山药蛋、地蛋、荷兰薯。原产南美洲秘鲁和玻利维亚的安第斯山区,为印第安人所驯化。大约1570年传入西班牙,1590年传入英格兰,1650年左右传入中国。

这个可是真正解决饥荒的好东西,只是好像在崇祯十五年,也就是1642年左右,好像大明还没有。就算已经有了,可能也在某个犄角旮旯中。不会像玉米和番薯那样好找。

花生,亦称长生果、落花生、落地松、万寿果、番豆、无花果等,是一种人们喜爱的食品,也是一种重要的油料作物。分小粒型和大粒型两种,小粒型最早记载见于元末明初贾铭的《饮食须知》,大粒型是满清时期才传入。这个也是很有用的,需要大力推广。

辣椒别名番椒、海椒、秦椒、地胡椒、辣茄,1493年传到欧洲,1593~1598年传至rb。传入中国有两条途径:一是经由古丝绸之路传入甘肃、陕西等地;一是经海路引入广东、广西、云南等地。中国关于辣椒的记载始见于(明)高濂《遵生八笺》(1591)。

也就是说,辣椒已经在明末有了,不过还不普遍,一开始甚至都是作为观赏花卉用的。这个也值得给崇祯皇帝说说。

番茄,亦称西红柿、番柿、六月柿、洋柿子等。原产南美洲安第斯山地带,我国最早记载见于(明)王象晋的《群芳谱》……

咦,等等!

刘伟超查到这里,好像有点不对,便又重新翻了资料,往前查看。

最后,他便点了王象晋这个人的资料去看。

这不看还好,一看之下,顿时就大喜过望。

王象晋(1561~1653)明代文人、官吏,农学家,旁通医学……

这些其实没什么,最为关键的是,1607年至1627年间,王象晋在家督率佣仆经营园圃,种植各种疏果,广泛收集古籍,以10多年时间编成《群芳谱》,全书30卷。是我国17世纪初期论述多种作物生产,及与生产有关的一些问题的巨著。

刘伟超刚才找的几种农作物,只要明末已经有的,王象晋好像都有记录。

一直以来,他都认为,明末就徐光启这么一个农学大师。结果没想到,竟然还藏着一个王象晋。