她在马车里给叶世礼指着这街上各处的铺面给叶世礼解释。

“做生意最重要的就是有人来上门花钱，地段就是一个很重要的事情。

你看这些街道，沿途的店面，不同位置的地方都是不同价格的。”

叶世礼点头：“我看到有几个生意看起来不错的铺子，上面挂的牌子跟我们家挺像的。”

白蕊君沉默着看了叶世礼良久，道：“那就是我们家的。”

叶世礼：“………”

跳过这个话题，白蕊君说起来开酒楼。

“开酒楼首先不是看你在哪里开，而是你到底要开个什么样子的酒楼，是什么价位的，主要特色又是什么。

确定了这些之后，才好去选地段，选铺面。

再根据特色，选厨子，确定食材采买的地方，再找合适的管理的人。

这之后，才是根据你个人喜欢再开始装修酒楼，买齐该买的东西，这一切好了之后。

开业要怎样才能让更多人知道，又要如何管理酒楼人员，怎么才能有更多客人，最后赚的钱又要缴纳多少税务，这都是后面要思考的东西。”

说完这些之后，白蕊君叹了口气。

“所以，你还是先想清楚你到底要开个什么样的酒楼，如果你只是为了赚钱，你就看看人家赚钱的酒楼到底是怎么经营的，打探一下什么受欢迎。”

而后又说了许多，白蕊君回过头来，看到叶世礼默默看着自己。

叶世礼有些疑惑：“你不是之前都在乡野吗你。”

白蕊君点头：“这是后来学的。”

叶世礼：“那不是也就一两年。”

白蕊君耸耸肩。