慕娘准备先做个小鸡炖蘑菇,一来清淡,二来大补,最适合林氏了,往灶膛里添了柴火,麻利的涮了锅,这才舀了一勺水放进锅里煮了起来,而后将鸡块也丢到里面,让鸡块随着水温上涨而排出血水与杂质,慕娘在吃食方面格外注意,不管是食材还是过程,都要求精益求精,若是直接让她用一锅水将鸡块和蘑菇随便一煮就算了,她还真是做不来。
厨房这边热火朝天的忙乎着,林氏那边却是一点儿都不知道呢,红萝伺候着她起了床,便在屋里做起了衣裳。慕娘平日里就忙的很,一时半会儿的见不着人也是正常的,林氏根本就没多想。
小鸡炖蘑菇大致差不多,现在就是放在火上凶凶的煮一段时间就好了,只是这个时代没高压锅,不然也没这么费事儿。
方婶儿给清理好了兔子,正准备帮忙剁成块儿呢,却被慕娘拦了下来:“别!这兔子不用切块。”
第90章 过生日
方婶儿顿时愣了:“这兔子不切块儿咋吃啊?”
慕娘接过了方婶儿手上的兔子,也不多解释,只道:“我有别的做法,方婶儿你帮我照看着这锅里的小鸡炖蘑菇便好了。”
方婶儿看的云里雾里的,但是也知道这主子是个有主意的,便也不瞎操心了。
煮兔子多没劲啊,今儿既然是娘的生辰,咋的也得给她准备点儿不一样的东西出来。
慕娘拿出早就准备好的铁夹,将这兔子固定了起来,正好二两挑了水回来,一见慕娘是亲自下厨了,肯定是有好吃的了。