考虑到朋友们的接受度和自己动手的难易程度,小野葵托着小下巴跟妈妈商量后决定做相对来说比较简单的蛋黄酥,当然了考虑到还想让朋友们都品尝,所以小野葵这次打算做稍微小一些,能够出品的量相应就会变,机智jg。
带上手套,小野葵在妈妈的指导下把所有材料称量后,先是揉水油皮,揉到手酸最后还是妈妈接过手搞定后去醒面。同时小野葵去把油酥材料混合均匀,又马不停歇地将油酥和红豆沙按照克数分好。
乖巧地和妈妈一起把喷了高度酒的蛋黄送进烤箱,就等着蛋黄出炉后接着后续的操作了。
包油酥皮、包蛋黄、松弛,擀皮包制、刷蛋液、撒芝麻,最后送入烤箱中烤制。
最后出炉的时候,家中弥漫着蛋黄酥的香甜味,其中还有几个是包有麻薯馅料。品尝之后,嗜甜的老爷子小野岛夫还想多吃几个,被全家人无情的拒绝了。
趁着天还没完全黑,小野葵把几个装在精美的盒子中,送到了隔壁手冢宅,小脸收到了来自手冢彩菜阿姨的香吻一枚。
当天夜里小野葵做梦都在做点心便当,睡觉的时候小嘴撮吧撮吧的,时不时冒出一句“好香”“好吃”。
周日小野葵一大早就爬起来了,洗漱完跑去厨房,要和妈妈一起制作便当。
套上手套,把调饭料和热乎乎的米饭拌匀,等稍微凉一些的时候,取出一团里面艰难的塞入剥了壳的虾肉,用小手捏捏团团,“缝缝补补”,最后再滚一圈樱花粉,一个有点不那么圆的、胖乎乎的大粉团子就完成了。
臭屁地在妈妈和爷爷眼前显摆了一番,然后看着妈妈手中出来的卡通饭团,默默地盯着手中的作品。思考过后,直接起身放在身后,对着同样早起的爸爸嘿嘿嘿一笑,“爸爸你闭上眼睛,张开嘴巴。”
其实已经是什么缘由的小野幸太,十分的配合,就感受到了嘴巴里软乎乎的饭团,塞得满满的。
摸着良心说,有点噎得慌。毕竟塞得太满导致小野葵后续又补了不少米饭,不过味道还是很棒的。
“好吃!”
得到了来自老父亲的夸赞,小野葵兴奋劲又上来了,自己的便当盒还没有填充,就做了不少给爷爷妈妈和高桥管家一人喂一个,不出意外的得到一致好评。
正所谓熟能生巧,小野葵揉团子的水平也是直线上升,甚至还创造了自己和小伙伴们版本的团子。
最后带着塞得满满的大份便当出发前往学校,一路上蹦蹦跳跳地哼着跑掉了的校歌。