“掌柜，你贵姓？”

“我姓尤，御药师觉得小的手艺如何？”

阮棠放下筷子，“你愿意听我评价吗？”

“当然。”掌柜的点了点头。

“这碗面你卖多少钱？”

“五十文。”掌柜道。

阮棠：“……”普昌县一碗面三到五文，这里贵十倍。

“这碗面在我看来，只值三文钱。”

阮棠这话一出，掌柜的不高兴了，“怎么可能只值三文钱，我买面都不止了。”

“我知道京城面粉贵，油贵，物价贵，甚至你这铺子甚至铺里的一切都贵。

但你这碗旧，筷子做工也不够精致，还有汤面过油。这铺子里太暗沉，给人压抑的感觉，人家吃东西是想有个好心情，但你铺子的装修布置并没有让人舒心。”

“还有你的厨房……。”

阮棠一一的点出来，“如果你把这些都改进，提升了，你这碗面别说五十文，就是五两银子也有人愿意来吃。”

第219章 追到破庙里救回来了

掌柜心里很不服气，他并不觉得自己的店铺差了，而且这碗面，他觉得并没有很油腻。

要是清汤寡水的，怎么可能卖到五十文钱。

“信不信由你，你想把生意做好，就把我的话听进去。”

阮棠把面吃完，又用勺子拂去面汤上的油，这汤还是挺鲜美的。

吃完后，阮棠要付钱，掌柜没收，希望阮棠能宽限他两天。

“行”阮棠不急这一两天，她要开药膳，要开火锅，得准备不少东西。