不仅仅是青云村,河泽镇的其他村子也因为年节的到来,精神也都变好了起来。
就连镇上久不开张的铺子,在这个时期也开始陆陆续续的开了铺门,开始迎客做生意。
今日的青云村是个热闹的日子,按照之前承诺好的村里开始杀年猪了。
年猪自然是在腾尔那一次缴获回来无人认领的几十头猪,还有为数不多的十多只羊。
经过这两个月的喂养体型又大了一圈,全部杀了免费分给村里人。
当然母猪和小猪仔是肯定要留下的,还会留下几头种猪,细水长流嘛。
全村上下一家老小们全部齐聚村后,村后早早的垒起了几个简易的炉灶,上面架着几口大锅,锅里满是滚烫的热水。
村里的壮劳力们早早的把这几十头猪拉到了村后,就准备在村长的一声话下,开始杀年猪。
第716章 杀年猪
随着一阵噼里啪啦的炮杖声,在村长高喊的一声“杀年猪”中,早已经准备好的几位村民举起手中的杀猪刀白刀子进去红刀子出来。
在一声声的猪惨叫中,几头肥猪倒在了地上,接着又是几头肥猪倒在地上。
接着便是烫猪毛,刮猪毛,开膛破肚,这些几乎是一气合成。
大家伙的分工不同,烧水的专管烧水,烫猪毛的专管烫毛刮毛,杀猪的专管杀猪开膛破肚这些事情。
每一次十头猪,料理好这十头猪后,继续杀其他的猪。
这么做当然是预防天气过寒,防止死去的猪上冻,这样就不好烫毛刮毛开膛破肚了,会浪费不少时间。