余晚听这样下去不是办法,如果她不在的话,饭店的生意就会受损失,这是个很麻烦的事情。
但是,厨师也不是一两天就能速成的。
那应该怎么办才好?
她想了想说道:“大姐,咱们在招聘几个厨师吧,人少了不好工作。”
“我也这样这个意思。但是,他们做的都不如你做的好……今天就有客人点名让你来做饭……”闫桂玲说道。
余晚无奈的笑道:“今天的事情纯属意外,所以没办法来工作。咱们得找一些厨师,我来把做饭的调料按比例准备好,只要他们会炒菜做饭,加入我制作的调料就可以!”
现代的很多连锁快餐店都是这样子的,配方都是统一格式化过的,只要按着配方来,味道差不到哪里去。
除非是一些美食品尝家,他们的嘴巴比较挑剔,可以尝出其中的问题来。
“好,就照你说的做。”闫桂玲点头表示同意,“这样的话你如果不在,咱们也不至于开不了工。”
晚餐时,余晚亲自上手炒菜。晚上的客人不少,对余晚的手艺表示非常的赞叹。
饭店营业到了晚上九点多,吃饭的人都陆陆续续的离开了。
余晚在后厨里煲了鸡汤,炖的汤浓肉鲜,等鸡汤炖好了之后,她盛了一些在保温桶里,剩下的做了鸡汤面给大家吃。
江野来饭店接余晚回家的时候,刚好赶上吃饭,那汤面的香味,不停地往他鼻子里钻。
“余晚姐,这太好吃了。”叶灵吸溜着面条,吃的满头大汗。
“我从来没吃过这么好吃的面。”刘恒生吃了一碗又去锅里盛了一碗,“你就是让我天天吃面条吃一辈子,我都不嫌腻。”