等李毓他们回到钱家庄，钱大山他们已经把猪杀好了，此时正在切肉。

李毓连忙跑了过去，告诉钱大山他们怎么切肉。除了切肉，李毓还特意让钱大山把筒子骨什么的都给剔了出来。

除了肉和骨头，李毓还叫钱大山他们把猪的五脏六腑给弄出来，猪肺、猪肝、猪腰子、猪大肠这些可都是好东西。

见李毓连大肠这么恶心的东西都要，钱大山他们惊得说不出话来了。

长孙净他们也被李毓吓到了，觉得他彻底疯了。

李毓懒得跟他们解释，请钱大山他们把猪的五脏六腑给清洗干净。

猪的五脏六腑，钱大山他们从来没有吃过，不知道怎么清洗。李毓没办法，只好教他们怎么清洗。

猪大肠太脏太臭了，没有人愿意洗，李毓无奈只好出钱请钱家庄的村民洗。最后，由钱大山的妻子洗的。李毓让钱大山的妻子用盐巴清洗猪大肠，这样能把猪大肠清洗的干干净净。

等把整头猪给分割好了后，快到申时末了。李毓他们不敢再久待，感谢钱家庄的村民后，他们匆匆忙忙地离开了。

在离开前，李毓告诉钱大山，过几天他还会来买豕，不管是小豕，还是大豕，他都要。

钱大山一听这话，就立马表示他会让村民把豕卖给李毓。

等李毓他们离开后，钱家庄的村民觉得他是一个怪里怪气的人。

在回长安城的途中，李毓跟长孙净他们详细地说了下猪肉的各种做法和吃法。李毓的口才不错，很会描绘红烧肉的色香味。只是听他这么一说，长孙净他们就馋得直流口水。

听到李毓把豕肉描绘的这么好吃，长孙净他们顿时期待了起来。

回到长安城，李毓没有急着去长孙府，而是去了鲤鱼小饭馆，把他拉回来一车的猪肉交给了鲤鱼小饭馆的厨子。

鲤鱼小饭馆的厨子是从尚食局出来的，之前李毓弄出来的后世美食都是他们做出来的。

厨子们看到李毓给他们一马车的豕肉，当然被震吓到了。虽然他们早就知道瑞王殿下喜欢弄出一些奇奇怪怪的吃的，但是豕肉……超出他们的接受范围了。