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安娜点点头,她将这些事情记好之后就转身离去,顺手将王皓办公室的门给带上。

当老板的感觉太爽了,什么事情都可以交给下属去完成,自己只需要做决定就行。王皓看了看玻璃外面划过的雨珠,慵懒的伸了伸手臂。

可没过几分钟,敲门声就响了起来,王皓端正了一下自己的坐姿,他开口说道:“请进。”

刚刚才离去的安娜·罗伯特拿着一叠打印好的资料走了过来,她开口说道:“老板,这是之前就已经做好的背景调查,包括了他们目前预订的人数,过往的评价,获得过的各种荣誉,谷歌搜索的热度,几大社交媒体上的提及次数,以及在厨师界的口碑,甚至我们还委托了当地的调查公司在本地进行抽样调查,这些资料都已经齐全了。”

王皓没想到这个背景调查居然丰富到这个程度,很多内容都是他没有想到的,于是由衷的开口夸奖着说道:“哇哦,这实在太棒了,非常好!”

一边说着,他一边快速浏览起来,少数不认识的单词就只好跳过,就像是在做阅读题一般,并不会影响大概的意思。

翻了一页,这些餐厅的确都很不错,从各个方面来看都比墨尔本的岩石餐厅强,毕竟墨尔本的岩石餐厅还不是米其林三星餐厅,可由于它在澳洲范围内独家供应黄金牛肉,所以名声大噪起来。

如果岩石餐厅保持目前的水平,是可以慢慢追上去的,毕竟它的老板是阿拉伯的石油土豪。

办公室一片静悄悄的,只剩下王皓偶尔翻页的声音,安娜·罗伯特则是坐在王皓办工作对面的椅子上无聊得发呆。

她不知道自己是该起身离开,还是静静的等待王皓阅读完,在面对老板的时候可不能玩手机,所以她干脆就拿着笔翻着自己的小记事本,看看上面有什么事情遗漏了没有。

差不多10分钟之后,王皓把这个资料全部看完了,他首先将英国、法国跟美国的7家餐厅挑选了出来。

这几个餐厅所在的地区比较发达,影响力也很大,不管是从市场还是对黄金牛肉的推广而言都是极其有利的。

现在他要做的就是从这7家餐厅里面选择3家成为黄金牧场的特许经营店,一个月供应2头屠宰好的墨瑞灰牛。

这样一个月就增加了6头牛,对于牧场的压力并不算太大,算上此前岩石餐厅的4头牛,以及澳洲农业公司的30头牛,总共一个月要提供40头可以屠宰的肉牛。

一个月40头,那么一年12个月就是480头,相比起5800头牛肉来说只是十分之一不到的数量。

可这基本上已经是接近极限了,要是再多的话,就会出现青黄不接的局面。在黄金牧场的5800多头牛里面,大多数都是不到一年的小牛或者刚刚满一年的架子牛,真正可以拿出去销售的只有几百头。