“这不是俩人吃一份更有滋味。”陆庆麟耍无赖。
“好,你要吃有滋味的,今儿给你做辣椒炒肉。”
她又喝了一口茶,起身往厨房走去,陆庆麟觉得妻子好像变得更调皮了。
列格看到她很是惊喜:“太太,你回来了,这是又要做新菜吗?我可以跟着您学吗?”
他一幅好奇的样子,文静是无不可,“你就看看吧,你是大厨,这些菜你肯定一看就会,都是些家常菜。”
家常菜是家常菜,却并不普通,文静打算做醉鸡,炸蘑菇、拔丝红薯,再一个丸子汤。这些准备起来也挺麻烦的,先是切肉馅,调味,捏成肉圆后放一旁,再把一整只鸡去头去尾,用生姜末和酱油还有些许调料调成汁儿,在鸡全身抹匀,尤其是肚子里把汁儿灌进去。
把抹匀调料的鸡放在锅里,加绍兴酒下去,刚好没过鸡,才开始炖煮。
开油锅炸蘑菇和肉丸,炸好的肉丸分成两拨一波和炸的蘑菇放在一起,准备配上甜面酱干吃,另一部分则煮汤。
在做饭的过程中列格依旧记的很清楚,不一会儿陆庆麟也跑来厨房和文静说话,列格就很有眼色的退了出去。
文静趁空档夹了一个炸好的肉丸给他,陆庆麟俯下身子张嘴吃了,二人对视一笑,槐花在门口不小心瞟到都觉得这对夫妻脸上的蜜都快沁出来了。