“小姐，我爹不在家，有什么要帮忙的，你吩咐我就是了”，林康树恭敬的对黛玉说。

“这不，我们在试着做藕粉呢，可是这要捣碎才行，需要力气大的，”

“小姐，这个你放心，交给我就是了”，说完林康树就开始干活了。

“那小姐，我也来帮忙切吧”，吴氏也卷起袖子来帮忙。

黛玉点点头。

“林姐姐，我能做点什么呢？”

“你呀，就去外面玩吧。”

“可是，我想帮忙呢。”

“不用你帮忙，到时候也会给你好吃的。”

“嘿嘿，那我去外面啦，等会有需要我的时候，就叫我哟。”

“嗯嗯，你去吧。”

林小妹又高兴的出了厨房，和何花李柱玩去了。

捣碎后的藕丁还要用石磨研磨，出来后就是白色的浓稠藕浆。

下一步就是过滤了，用白布做成袋子，把藕浆倒进袋子里。下面要用盆接住流出来的白色汁，等到不再有汁流出来，就大部分的工作都做好了。

剩下的就是等待了，至少要明天才能进行下一步。

袋子里的藕渣也用不到了，黛玉就让厨娘做成了藕饼。

其实就是放些面粉，还有一些调料进去，再做成巴掌大的饼状，再锅里倒油煎到两面金黄就可以了。

院子里的孩子们，早就闻着香味挤到了厨房。

黛玉也让林康树等人留下来吃饼，大家都觉得这味道不错。

“林姐姐，莲藕我倒是吃过，还吃过很多种做法，就是没有吃过莲藕做的饼子。”

“对呀，林夫子，这真好吃。”

“林夫子，还是你有想法，要是我呀，就直接蒸了吃了。”

“可不是嘛，我们哪里能想到这样的方法。”

“我也就瞎想的，你们喜欢吃就多吃些，等会再带些回去，让家里人也尝尝。”

“小姐，这可不行，要不给我一些藕渣吧，我自己回去煎”，吴氏赶忙说道。

“对呀林夫子，你给我们一些藕渣就行。”

“好吧，那你们多拿一些，反正有那么多呢。”

“那小姐，我们就先回去了，明天我们再来。”

“林夫子，我们也回去了，明天来看结果。”

最后，黛玉让王嬷嬷给一家装了一大盆藕渣，才让她们离开了。

“小姐，这藕饼还是一种新的做法呢，要不要给我们酒楼的掌柜说一说呢？”，王嬷嬷见人都走才对黛玉说道。

“嗯，嬷嬷想的没错，那就派人说一下吧，顺便我也写信去告诉义母、谢姐姐和秦妹妹。”

“好的，等小姐写好信，我就让人送去。”

“那我现在就去写信。”

雪雁很有眼色的跟着去伺候了。

第二天，昨天来的人一早就来了，林永建也来了。

“小姐，我昨晚回家就听说了，你在试着做藕粉，今天我就跟着来看做的怎么样了”，林永建一来就高兴的说。

“林叔，具体结果还要等几天才能知道呢，我看了到现在进行的还不错，就要看到底这个藕粉好不好吃了”，黛玉一起床就去看了昨天做的成果。

“小姐昨天的成功啦？”，吴氏小心的问。