就技术而言,3d打印或许能够做出这样的效果。
但众人亲眼所见的料理流程中,少女事先构思好了整个迷宫的构造,拆分烤制零件以后,用质地轻柔的奶油与慕斯拼装连接,最后饰以糖艺与镜面,创作出了这份超乎寻常的料理。
“让人仿佛走进味觉迷宫,每到一处都是新奇的未知体验。”
而对于料理的味道,方才,评审员们是这样评价的,
“作为墙面涂装、经过炒制的核桃碎为料理带来了平和坚实的底蕴。明明闻到了芝士的馥郁浓香,入口时却体会到雪葩的冰凉清爽;以为是风味浓厚的甘纳许,想不到却是轻盈柔和的香缇奶油……”
“然而,料理幻境中贯穿全程的、创作者优雅而柔和的颜色……”
“就像是传说中阿里阿德涅的线球一样,不断地指引着我们前进,让人不至于迷失在无垠的孤岛之上,能够安心地享受刺激的奇幻旅程——!”
两边的料理,都是超出想象的美味。
就在评审们举棋不定的时候,一直并未露面的特别顾问提出了之前的要求。
良久,在众人紧张的注视下,重重帷幕的后方,终于又传来了女子的声音。
“海老泽桑。”
她念出了少女的名字,“与幸平君一样,你的料理,同样揉合了大量不同国家与料理文化中的技艺。”
“然而,这和你的构思不符吧?”
“确实如此。”
少女坦然地承认了、料理与预想有所背离的事实。
“在我的构想中,这道料理不应该使用繁杂的料理手法。”