别说是服务员了，就是老七也没见过这么大的阵仗，小心翼翼地把客人引到201包房坐下。

回到前台，老七嘱咐服务员，“用我珍藏的老树白茶给201包房泡迎宾茶。”

伊凡正在查看今天的订餐情况，闻言，从记录本里抬起眼帘，“还用惯用的茉莉花茶就可以。”

老七一愣，“可201是”

伊凡冲他笑了一下，“跨进这个店门的客人没有高低贵贱之分，每一位都是一样的尊贵，如果您要用私藏的好茶请客，那就今天的食客全都得请到。”

“这”老七语塞，缓了一下，对服务员说，“听小老板的，上茉莉花茶吧。”

过了约摸十分钟，方老头背着手踱步进了食百味，他上下看了一圈，没说话，径直上了201包房。

晓虎本来坐在收银台用iad看动画片，看到方老头来了，扔下iad就要往爷爷那边冲，伊凡一把薅住他，“爷爷今天有正事，你别去打扰。”

方老头进了包房后，西装笔挺的公司高管们立刻起身，把他让进主位上坐下。

助理提前点好的菜陆续上了桌，一道“燕鱼迎春”摆在圆桌的正中央。

年轻的高管们只觉得这道菜十分好看，把鲤鱼做出了燕子的神态，连身上的燕子羽毛都栩栩如生，但却不知道这道菜的菜名。

方老头眯着眼睛看清楚了这道菜，徐徐出声道，“这是“燕鱼迎春”八十年代膳食阁的招牌菜。”

助理笑道，“膳食阁还有这道菜？我没吃过。”

方老头瞥他一眼，“这菜盛行的时候你还没出生，后来据说是做工太复杂了就逐渐从市场上消失了，现在酸甜口的鱼大多是做松鼠鱼。”

助理帮方老头夹了一块鱼肚子上的肉，放进他面前的白瓷盘里。

方老头夹起鱼肉放进嘴里，舌尖轻轻一抿，看似香酥的鱼皮入口即化，鱼肉鲜嫩咸香，熟悉的鲜香一下子把味蕾勾回三十多年前。