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逍遥渔夫[校对版] 醛石 1279 字 2022-10-25

两人这边聊了五分钟,舱里的马特就叫两个去吃饭了。

在吃饭的时候,马特对着齐一铭就竖起了大拇指,肯定了齐一铭的工作态度还有工作效率。

贝海咬了一口鱼肉,感觉到舌尖不光有鱼肉的清香,还有一丝丝柠檬的微酸,肉质并不柴很润滑,就像是老马特说的那样,煎制的过程中充分的锁住了肉中的汁水,整个鱼肉被老马特做的非常的鲜美。

咬了两口之后贝海对着老马特伸出了大拇指:“马特,没想到你做剑旗鱼还有这么一手!”。

“这种做法几乎每个渔夫都会,诀窍就是锅一定要烧的够热,但又不能太热,当鱼肉放进去的时候表面很快的变成半金黄色,这样就保住了肉自身的肉汁,双面一煎完之后就可以出盘了,一定要注意火候,只要把这个掌握了这道菜就解决了!”。

说完马特对说道:“下一次你试中餐的做法”。

“行,等过一段时间我去波士顿采购一些东西再说”贝海说道。

“马特,你觉得我这样的什么时候能像你一样做个大副?”齐一铭转移了话题对着马特问道。

“再出几次海你就能成为一个合格的金枪鱼船员了,不过要想做到大副的位置还早最少还要三四年的时间,渔线上的感觉不是一两个月半年可以培养出来的”马特认真的说道。

“那你还是做船长吧!”贝海打趣说道。

贝海说的就是句玩笑话,不过马特显然认真了,对着齐一铭说道:“做船长靠的经验是个方面,最主要的是天份!杰德现在三十六岁,芬奇也不过四十岁,这一行中五六十岁的渔夫绝对不少,干了三十年以上金枪渔夫的也不是一个两个,但是这几年没有人能比的上这两个,当然了现在我们的船长更利害,岁数才二十五岁,所以说大副可以凭经验用时间来堆,但是船长主要的看天份!有天份找到鱼群才有收入,船员有收入别人才会跟着你!”。

一顿饭进行了五分钟就结束了,贝海第一个值夜让马特和齐一铭这两个消耗了巨大体力的人先睡。

贝海坐在驾驶室里,呆了一会儿就出来把虾笼拉了上来,里面自然是连根虾毛都没有,贝海把刚才马特弄下来的剑旗鱼内脏放了进去,然后重新的把虾笼放了下去。

“怎么还不睡?”贝海不用转头就知道来的是齐一铭,马特那呼噜打的自己在甲板上都听的到。

“是马特的呼噜太大?”。

“不是!”齐一铭从口袋里摸出了一支烟点了起来放到嘴边抽了一大口。