“钱先生，前面便是养殖奶牛的地方！”

说话间，李大牛带着钱穆登上一处缓坡，手指着缓坡下方说道。

钱穆放眼看去，只见缓坡下一片面积巨大的草地上，数百头或是黑色、或是黄色、或是黑白相间的奶牛或站或卧，有的正在悠闲的啃食着草地上的牧草，有的则是闭着双眸享受这夏末秋初的阳光，有穿着襦裙的少女正在往水槽里添加清水，也有的在用农具归拢着牛粪，更远处则是有数十名壮工，正在用长长的钩镰刀收割着牧草。

“咱们京城冷的早，别看现下在日头地下还觉着有些热，再下去十几天，这夏季衣裳便得收起来了，草场这牧草就发黄了，现下就得趁着青草茂盛时多多收割一些，准备到冬日里喂牛所用。

钱先生可能有所不知，这数百头奶牛可不是只吃草料的，还要给它们预备秸秆、红薯、萝卜、豆饼、玉米、高粱、米糠等若干种杂粮，要不是现下咱大明不缺粮食，这一般人可真是养不起咧！”

李大牛滔滔不绝地介绍着奶牛饲养方法，让从未体验过这种生活的钱穆大开眼界的同时，也明白每斤牛乳都来之不易。

“殿下早前说过，明年春天之时，要从塞外草原上雇几户鞑子来此，专门给场里育种，尤其是要试着将红夷这花白奶牛，跟咱们大明本土奶牛进行杂交，这样的话，培育出来的奶牛会更加强健，产奶量也更高！

殿下说，这些都是万岁爷告知她的！

钱先生，你说，万岁爷怎么懂得如此之多？我曾听学堂先生说过一句话，圣人无所不知，有人更是生而知之，这就是说的万岁爷吧？”

圣源乳业从建场之初便有几户四海商行特意从塞外搬过来的蒙古牧民，为的就是传授养牛的经验，顺便也能给牛看看病什么的，现在奶牛场的规模越来越大，原先那几户已经不够用，所以朱媺娖才有了再搬几户的打算。

“钱先生，咱们继续前行，我带你去看另一样物事！”

第八百四十四章 圣源乳业的模式

两人一前一后继续前行，钱穆一边负手前行，一边用心观察着所看到的人和物，在他的视线所及，所有人的脸上都洋溢着自信、乐观、知足、感激等各种情绪掺杂在一起的表情，没有任何人流露出自卑、麻木、沮丧等等负面情绪，由此可以看出，他们对现有状况是极为满意的。

“要是大明所有的百姓都能如此，那该是一种什么样的景象呢？前无来者是一定的！强汉盛唐也从无如此盛景！

这应该就是自己来此的目的吧，也应是宫里最希望达成的愿景！

若是自己能在其中出一份力，将来老去的那一天，回想起这段经历，心里也会无比自豪吧！”